Home / Nieuws / De Librije stijgt op ranglijst World’s 50 Best

De Librije stijgt op ranglijst World’s 50 Best

De Librije in Zwolle

De Librije is vier plaatsen gestegen op de World’s 50 Best, de ranglijst met beste restaurants ter wereld. Ons Nederlands driesterrenrestaurant staat dit jaar op plaats 34.

In Melbourne kregen de Boertjes als een van de vele aanwezigen het goede nieuws te horen. Ze stijgen van plaats 38 naar 34.

Daarmee behoren ze tot de absolute top van Europa en laten gerenommeerde namen achter zich zoals Azurmendi Atxa uit Spanje, L’Astrance uit Parijs en Vendôme van de Duitse driesterrenchef Joachim Wissler.

De Nederlandse chef-kok in Aziatische dienst, Richard Ekkebus, zien we met zijn restaurant Amber in HongKong terug op plaats 24. Eerder werd al bekend gemaakt dat The Jane in Antwerpen, het restaurant van Sergio Herman, dit jaar op plaats 74 staat.

De top 5 ziet er als volgt uit:

  1. Eleven Madison Park in New York, USA
  2. Osteria Francescana in Modena, Italië
  3. El Celler de Can Roca in Girona, Spanje
  4. Mirazur in Menton, Frankrijk
  5. Central in Lima, Peru.

[infobox title=’Bij Jonnie enThérèse thuis’]ChefsFriends.nl kijkt even in de koelkast bij Jonnie en Thérèse thuis.

[/infobox]

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.