Restaurant In Den Rustwat (IDRW) in Rotterdam houdt op zondag 27 mei een exclusieve kaviaarlunch. Het gaat om een 4-gangenlunch inclusief diverse amuses en kaviaar van Anna Dutch Kaviaar.
Voor de kaviaarlunch op 27 mei vindt er een korte presentatie plaats over kaviaar. De presentatie wordt gegeven door de marketingmanager van Anna Dutch Kaviaar en biedt ruimte om vragen te stellen.
Aansluitend start de 4-gangenlunch, die wordt geserveerd inclusief amuses. Kaviaar van Anna Dutch is afkomstig van de klassieke Kaspische steur en is een van de zeldzaamste en meest gewaardeerde soorten kaviaar.
IDRW is gevestigd in een oude Rotterdamse herberg uit 1597 en heeft inmiddels een geschiedenis van maar liefst 400 jaar culinair genieten achter de rug. Het restaurant wordt gerund door Marcel van Zomeren, die gespecialiseerd is in vis, sauzen en schaal- en schelpdieren.
Lees verder
-
Marcel van Zomeren heeft de wanden van de oranjerie van zijn restaurant In den Rustwat…
-
Boeken - De bekende en succesvolle tv-kok Herman den Blijker, ook eigenaar van restaurant Goud…
-
Bianca Fellinger en Ronald van Roon worden tien jaar geleden (mede-)eigenaren van Calla’s, nog steeds…