Op een historische locatie in Assendelft hebben de kazen van René Koelman een nieuw onderkomen gekregen. Bij een andere plek hoort een nieuwe naam. Kaasfort Amsterdam is onderdeel van UNESCO Werelderfgoed Stelling van Amsterdam. ‘Vroeger was het fort er om Amsterdam te beschermen, tegenwoordig om ambachtelijke kazen te beschermen.’
Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met Bourgondisch Lifestyle, één van de vrienden van ChefsFriends. Voor meer informatie over het Kaasfort Amsterdam en het bestellen van kazen kun je terecht in één van de winkels of op de website van de kaasspecialist. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Partnercontent - Bourgondisch Lifestyle houdt op zondag 6 april samen met restaurant Parkheuvel een bijzondere…
-
Chocolate it is bij Hilton Amsterdam. Tot en met 15 februari kunnen gasten in de…
-
Het voormalige Paleis van Justitie in onze hoofdstad is omgebouwd tot een vijfsterrenhotel. Rosewood Amsterdam…