Johan van Groeninge naar Het Kasteel van Rhoon

Johan van Groeninge wordt de nieuwe chef-kok van Het Kasteel van Rhoon. Dat laat eigenaar Ad Janssen weten.
Van Groeninge volgt per 1 mei Chris de Jong op, die zijn loopbaan elders voortzet. Dat heeft Ad Janssen van Het Kasteel van Rhoon zojuist bekendgemaakt.
Jarenlang runde Van Groeninge het bekende Eindhovense restaurant Avant-Garde Van Groeninge. Het restaurant was gevestigd in het Philipsstadion en kreeg steevast een ster van Michelin. Na de overname van het restaurant vertrok Van Groeninge.
Het Kasteel van Rhoon is een romantische en vorstelijke locatie onder de rook van Rotterdam. Eigenaar is de bekende kok Ad Janssen.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting) en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.