Home / Nieuws / Jeffrey Laarberg volgt Syrco Bakker op in keuken Pure C

Jeffrey Laarberg volgt Syrco Bakker op in keuken Pure C

Jeffrey Laarberg wordt de nieuwe chef-kok van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant Pure C in Cadzand. Hij volgt Syrco Bakker op, die na twaalf jaar vertrekt.

De wisseling van de wacht is bekendgemaakt door de Sergio Herman Group, waarvan het Zeeuwse tweesterrenrestaurant onderdeel is. Syrco gaat ‘zijn horizon verbreden in het voorjaar van 2023’.

Sergio Herman
‘Syrco heeft de fundering gelegd van het hedendaagse Pure C’, zo laat de groep weten in een verklaring op sociale media. ‘De hele groep en Sergio Herman gaan zijn inspirerend leiderschap, zijn hartelijke persoonlijkheid en zijn professionaliteit missen.’

De tweesterrenchef werkt al vijftien jaar onder de vlag van Sergio Herman. Na drie jaar Oud Sluis in Sluis verhuisde hij naar Pure C in Cadzand.

Sergio Herman Group
De Sergio Herman Group laat weten dat Jeffrey Laarberg de opvolger wordt van Syrco en dat Pure C een vernieuwde filosofie krijgt, zonder daarbij de Zeeuwse roots los te laten. Over het hoe en wat wordt op een later moment meer gecommuniceerd.

Lees ook:
Overnachten op het water bij Strandhotel Cadzand-Bad
Foto’s vernieuwd restaurant Pure C in Cadzand
Video: Syrco Bakker over Pure C en zijn signatuur

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne TafelzurenBourgondisch LifestyleChaîne des RôtisseursNice to MeatArditi Coffee (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrintWTOL-AcademyZeeuwsche ZouteSchmidt Zeevisla Fève chocolade en desserts en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Jonnie, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.