Imko Binnerts is begonnen met het publiceren van kookvideo’s op YouTube. De eigenaar van Puur Zee restaurant en bistro in Wijk aan Zee neemt iedere week een nieuw recept op. De eerste aflevering staat online en daarin maakt hij hete kip met aubergine.
Onder de noemer ‘wat eten we vandaag’ is Imko Binnerts gestart met het opnemen van kookvideo’s. In de eerste video bereidt hij hete kip met aubergine en daarbij serveert hij pandanrijst.
Receptuur
Hij neemt de ingrediënten met je door en laat je vervolgens zien hoe je de smakelijke maaltijd op tafel krijgt. Aan het eind van de video zie je nogmaals de receptuur, waardoor het dus een koud kunstje wordt zijn maaltijd thuis klaar te maken.
Wijn
Ben je benieuwd, dan kun je terecht op de YouTube-pagina van Puur Zee. Voor de liefhebber is er ook een wijnadvies.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Het voormalige Paleis van Justitie in onze hoofdstad is omgebouwd tot een vijfsterrenhotel. Rosewood Amsterdam…
-
Een primeur voor DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Het is het eerste Hilton-hotel dat…
-
Nieuws uit Amsterdam, waar een tweesterrenrestaurant de deuren vanaf 1 januari drie maanden sluit voor…
