Advertorial

Hoe lees je het etiket op een wijnfles?

Advertorial – Wijn kiezen, kan uitdagend zijn. Vooral vanwege het grote aanbod. Zie je door de bomen het bos niet meer? Dan kies je misschien lukraak. Zonde, want je loopt het risico dat je wijn koopt die je niet lekker vindt. Dit kun je voorkomen door het etiket te lezen.

Als je ervoor kiest om het op die manier te gaan lazen, dan is het wel handig om te weten waar je op moet letten. In deze tekst vertellen we je dan ook hoe je het etiket op een wijnfles leest.

Van welk druivenras is de wijn gemaakt?

Wijnmakers gebruiken het etiket om informatie te geven over de wijn in de fles. Zo wordt onder meer op vermeld van welk druivenras de wijn is gemaakt. Handig om te weten, want dit vertelt je wat over de smaak van de wijn.

Heb je in het verleden al eens wijn van de druivenrassen Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc gedronken en vond je dit lekker? Grote kans dat je de meeste wijnen van dit druivenras lekker vindt!

Waar komt de wijn vandaan?

Het etiket op een wijnfles vertelt niet alleen van welk druivenras de wijn is gemaakt, maar ook waar hij vandaan komt. Bij sommige wijnen staat het land van herkomst op de voorkant, maar dit kan ook op de achterkant staan.

Beperk je overigens niet alleen tot het land van herkomst, maar kijk ook uit welke regio de wijn komt. Hieraan kun je vaak al veel afleiden over de smaak.

Van welk jaar is de wijn?

Als je het wijnetiket leest, raden wij je ook aan naar het oogstjaar te kijken. Veel wijnmakers geven dit jaartal een prominente plek. Bij Chianti wordt het vaak op de voorzijde van de fles vermeld. Hierdoor weet je direct uit welk jaar de wijn komt.

Kijk hier zeker naar, want het jaartal kan je iets vertellen over de smaak van de wijn. In het ene jaar is de oogst immers beter dan in het andere jaar.

Heeft de wijn een keurmerk?

Ga ook op zoek naar een keurmerk als je het etiket van een wijnfles leest. Meestal hoef je hier niet lang naar te zoeken. Wijnmakers laten het graag zien als hun wijn een keurmerk heeft.

Zo zie je aan de voorkant van een fles Brunello di Montalcino bijvoorbeeld ‘Denominazione di Originale Controllata e Garantita’ staan. Dit is het hoogste niveau van Italiaanse wijnkwaliteit.

Etiket vs. omschrijving

Koop je wijn online in plaats van in de plaatselijke supermarkt of slijterij? Dan kun je het etiket niet lezen. Gelukkig betekent dit niet dat je zonder enige voorkennis wijn moet kopen. Online staat namelijk vaak een beschrijving bij de wijn.

Lees deze zeker door, want hierin wordt belangrijke informatie over de wijn gedeeld. Zo lees je bijvoorbeeld van welke druif de wijn gemaakt is, waar hij vandaan komt en met welke spijzen je hem kunt combineren.

Wie liever niet de hele omschrijving wil lezen, werpt een blik op de specificaties. Hier wordt de belangrijkste informatie over de wijn vaak samengevat.

Vorig artikel

Vijf restaurants sluiten zich aan bij JRE-Nederland

Volgend artikel

Nieuwe chef-kok Het Koetshuis*: ‘Kroon op het werk’

De auteur

Rik Leonards

Rik Leonards

Redacteur, eindredacteur, webredacteur. Journalistieke duizendpoot met gevoel voor detail. Denkt commercieel mee, ziet kansen en gaat geen uitdaging uit de weg. Taalprofessional met passie voor video.