Home / Nieuws / Het beste van ‘Zuidwolde’ in menu De Groene Lantaarn

Het beste van ‘Zuidwolde’ in menu De Groene Lantaarn

Restaurant De Groene Lantaarn in Zuidwolde verhuist op 28 april om op 31 mei de deuren te open in Staphorst. Chef Jarno Eggen heeft de beste gerechten van bijna 10 jaar Zuidwolde in één fantastisch menu gestopt.

Een uitzwaaimenu, zo kan het 8-gangenmenu worden beschouwd. Het bestaat uit de 8 beste gerechten van Jarno die hij de afgelopen 9,5 jaar heeft geserveerd in zijn boerderijrestaurant in het Drentse Zuidwolde.

Op het menu onder andere filet americain met gerookte paprika, uit en geitenkaas. Ree met winterse garnituur en eigen jus met pompoenpitolie. En zuring en snijbonen met een sorbet van zuring, amandelroom en basilicum.

Dit 8-gangenmenu inclusief een glas champagne, water, wijnen en koffie of thee is te reserveren voor een all-in prijs van 150 euro. Het menu alleen wordt aangeboden voor slechts 85 euro. Het ‘uitzwaaimenu’ wordt aangeboden op woensdag, donderdag, vrijdag en zondag.

Reserveren voor het menu kan door te bellen met 0528-372938.

Restaurant De Groene Lantaarn is gevestigd aan de Hoogeveenseweg 17 net buiten het Drentse dorp Zuidwolde op steenworp afstand van de A28, de snelweg van Hoogeveen naar Meppel. Door de goede verbinding is De Groene Lantaarn vanuit Utrecht ruim binnen anderhalf uur te bereiken.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining OnlineKesbeke Fijne TafelzurenBourgondisch LifestyleChaîne des Rôtisseurs en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.