Herman den Blijker start restaurant Goud in Rotterdam
Het nieuwe avontuur in begonnen, laat Hermen den Blijker ons weten. Restaurant Goud maakt zich klaar voor de officiële opening in januari 2019.
In Rotterdam in het voormalige pand van FG Bistro aan de Lloydkade komt het nieuwe restaurant van ras-Rotterdammer Herman den Blijker.
In januari gaat het restaurant officieel open, maar in de laatste dagen van dit jaar kan een selecte groep al aanschuiven en proeven.
Herman den Blijker gaat Goud samen runnen met Nick de Kousemaeker, de voormalige chef-kok van Las Palmas, het voormalige visrestaurant van Herman den Blijker in Rotterdam.
Herman den Blijker heeft een grote reputatie als restaurantondernemer. Las Palmas verkocht hij eerder dit jaar. Naast werk voor televisie is Den Blijker ook actief op grote feesten en grote partijen met zijn cateringcontainers.