Home Haralds Hospitality Haralds Hospitality: Hoe herken je goed gastheerschap?

Haralds Hospitality: Hoe herken je goed gastheerschap?

Richard Kok

Hij is SVH Meestergastheer, mede-eigenaar van een sterrestaurant en Master of Science, Hospitality & Service Management. Daarom leggen we onze vragen over gastvrijheid graag voor aan Harald Hovenkamp, eigenaar van het befaamde restaurant Kaatje bij de Sluis in Blokzijl. In de zesdelige videoserie “Haralds Hospitality” geeft hij een kijkje op gastvrijheid in 2020. Vandaag de vraag: hoe herken je goed gastheerschap?

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Haralds Hospitality

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

Haralds Hospitality: Hoe herken je goed gastheerschap?

Richard Kok

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

Kijk rond in onze showroom