Wie een glas van het nieuwe, dagverse bier van Grolsch wil proeven, moet naar ’t Lansink in Hengelo. Dit is een van de locaties waar sinds vandaag Grolsch Dagvers Pilsner wordt geschonken.
We voegen er meteen aan toe dat je wel snel moet zijn. Want het gaat om een gelimiteerde voorraad bier. Eigenaar Richard van den Hoeven van tuindorphotel ’t Lansink heeft zojuist 5 fusten van 30 liter geleverd gekregen.
Grolsch Dagvers Pilsner is vandaag verspreid over verschillende taplocaties in het land. Het bier is gemaakt ter ere van het 400-jarig jubileum van Grolsch.
Lars van Galen
Grolsch Dagvers Pilsner is de ongefilterde variant van Grolsch Premium Pilsner en komt rechtstreeks uit de lagertank. Door het verse karakter en de natuurlijke troebeling kent het bier een volle smaak die omschreven wordt als puur, soepen en zacht. Het speciale bier is slechts 30 dagen houdbaar.
‘We gaan het bier zodadelijk proeven. Onze chef Lars (Lars van Galen, red.) kan er een mooi bijpassend gerecht bij maken. Een mooi kalfswangetje doet het volgens mij wel goed. Wie proeven wil is van harte welkom. We schenken het bier in een groot glas en staat voor 3,75 euro op de kaart’, aldus Van den Hoeven.
Lees verder
-
Pulitzer’s Bar in Amsterdam heeft cocktails geïntroduceerd die zijn geïnspireerd op de vijfentwintig historische grachtenpanden…
-
Lotte Wolf was jarenlang het wijnbrein van driesterrenrestaurant Oud Sluis. Nu is ze wijnbaas bij…
-
Boeken - Eens in de zoveel tijd komt er een kookboek uit dat net even…
