Servais Tielman heeft graffitiartiesten de sleutel van Cucina del Mondo in Heerlen gegeven tijdens de zomersluiting. De zeven kunstenaars hebben de vrije hand gekregen en zich uitgeleefd op de muren van het sterrestaurant. Het resultaat is verbluffend. ‘Ondernemen is risico’s nemen. Ik wilde het interieur beter afstemmen op mijn menukaart.’
Lees verder
-
Onze hoofdstad krijgt er een bijzonder hotel bij. In Noord opent dit kwartaal Maritim Hotel…
-
Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier…
-
In de Zeeuwse badplaats Cadzand-Bad gaat Sergio Herman een restaurant beginnen. Het gaat om een…
