Het is aspergetijd, dus we eten het witte goud graag en in verschillende vormen. In een bonbon zien we ze nog niet vaak. Geert-Jan van la Fève in Maastricht geeft deze maand tekst en uitleg over de aspergebonbon.
Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met la Fève chocolade & desserts, één van de vrienden van ChefsFriends. Voor meer informatie over en het bestellen van de aspergebonbon, kun je terecht op de website van de Maastrichtse chocoladespecialist. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Restaurant DeliCees verhuist naar een andere locatie in Dordrecht. Eigenaren Ester Weber en Cees Timmerman…
-
Na de lancering van de 2025-gids afgelopen oktober én kort daarna de toevoeging van drie…
-
Advertorial - Sushi is enorm populair over de hele wereld. Het is een Japanse delicatesse…
