Foto’s nieuwe Hilton-hotels in Rotterdam

DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre en Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton hebben de deuren officieel geopend. De twee hotels hebben een flinke restyling ondergaan, zijn direct met elkaar verbonden en vormen samen een nieuwe hotspot in het centrum van de Maasstad.

De twee hotels zijn gerealiseerd in de panden die voorheen onderdak boden aan Mainport Hotel Rotterdam en Inntel Hotels Rotterdam Centre. Na een omvangrijke renovatie zijn de beide nieuwe hotels een stijlvolle en moderne bestemming voor zowel internationale als lokale gasten.

Erasmusbrug

De locatie van de twee nieuwkomers is bijzonder. Pal aan de Maas en met uitzicht op de Erasmusbrug. Bovendien zijn tal van Rotterdamse highlights te voet bereikbaar.

‘Het is bijzonder om juist hier, op deze historische plek, de vernieuwde hotels te mogen openen’, aldus general manager Meille van Uden. In de zeventiende eeuw kwamen hier de Rotterdamse handel en scheepvaart tot bloei.

Maasgebouw

Het Maasgebouw, ontworpen in de vorm van een cruiseschip, is een opvallend onderdeel van DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre. Het maakt al jaren deel uit van de skyline van de stad. De grote zaal op de zestiende verdieping biedt een prachtig uitzicht.

Op de begane grond aan de straatkant bevindt zich do deli bar bistro, waar gasten de hele dag terechtkunnen voor lunch, diner en borrel. Dit nieuwe concept is geïnspireerd op de Europese cafécultuur en legt de nadruk op ambacht, ontmoeting en een toegankelijke sfeer.

Maritiem verleden

Het naastgelegen Haven Hotel Rotterdam is het eerste hotel in Nederland binnen Curio Collection by Hilton. Het richt zich op reizigers die comfort waarderen en de sfeer van Rotterdam willen ervaren.

Het interieur haalt inspiratie uit de maritieme heritage van de Leuvehaven, terug te vinden in materialen en details. Vanuit de kamers hebben gasten uitzicht op de Maas, de haven of de stad.

Sterchef

In oktober volgt de opening van Calan Restaurant & Bar in Haven Hotel Rotterdam. De naam is een knipoog naar ingenieur Peter Caland, de ontwerper van de Nieuwe Waterweg.

De culinaire leiding komt in handen van executive chef Michael Verhagen, die voorheen de scepter zwaaide bij het met een Michelinster bekroonde Fitzgerald. ‘Met Calan wil ik de keuken van Rotterdam laten spreken: werelds, divers en altijd in beweging.’

Beide hotels maken deel uit van Hilton Honors, het bekroonde loyaliteitsprogramma voor de toonaangevende merken van Hilton.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Grape ‘N’ Green, Mr. Henry’s 0,00% en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.