Home / Nieuws / Food & Gympen Menu bij tweesterrenchef François Geurds

Food & Gympen Menu bij tweesterrenchef François Geurds

François Geurds serveert sinds deze week een Food & Gympen Menu in zijn met twee Michelinsterren bekroonde FG Restaurant in Rotterdam. Vier gangen, inclusief aperitief, wijnarrangement en koffie/thee met friandises voor 129 euro per persoon. Om te benadrukken dat je ook in een informele setting op niveau kunt eten.

‘Het was een weloverwogen keuze om een restaurant te beginnen in Rotterdam’, aldus tweesterrenchef François Geurds. Dat deed hij in 2009, nadat hij woonde en werkte in Londen en New York.

Rotterdam
‘Geen stad die zo goed bij mij past als Rotterdam. Die no-nonsense mentaliteit, die is mij niet vreemd. Op het bord is mij niets – te – gek, verder ben ik heel gewoon.’

FG Restaurant
Deze week introduceerde hij (daarom) het Food & Gympen Menu in FG Restaurant aan de Lloydstraat.

‘Het beeld dat je op gympen geen sterrenzaak binnenkomt, mag van mij de wereld uit’, aldus François.

Sociale media
‘Die informele foto’s gemaakt in FG Restaurant mogen zover mogelijk worden verspreid op sociale media.’

‘Het kan niet duidelijk genoeg worden gemaakt dat de ultieme eetbeleving niet aan een dresscode is gebonden.’

Noedels
François exploiteert in Rotterdam ook FG Food Labs, dat vorig jaar november een Michelinster ontving, en opent maandag 28 september FG Noodle Shop.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.