Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Jeroen Sportel van bistro Vive la Vie in Groningen.
Barrel Wijnlokaal – Groningen
‘Een wijnproeflokaal met prachtige wijnen en zeer deskundige adviezen. Ook voor een gezellige zondagmiddagborrel met lekkere hapjes kun je hier heel goed terecht.’
Barrel-wijn.nl
Amazing Oriental Dé Aziatische Supermarkt – Groningen
‘Een enorme Aziatische supermarkt/toko. Werkelijk alle Aziatische producten die je kunt bedenken, worden er verkocht. Ik houd van Aziatische invloeden in mijn gerechten, hier vind ik veel inspiratie.’
Amazingoriental.com
Kaashandel Van der Ley – Groningen
‘Een groot assortiment kazen met ook veel regionale toppers.’
Kaasvanderley.nl
Stads Koffie Branderij – Groningen
‘Een Italiaan die zijn eigen koffiebonen importeert, zijn eigen mengsels maakt en zelf zijn koffie brandt op ambachtelijke wijze.’
Espressogroep.nl
Meinardi – Winschoten en Noordbroek
‘Heerlijke asperges en aardbeien van het Groninger platteland.’
Lekkereasperges.nl
Lees verder
-
Restaurant De Koetsier in Boxtel gaat verder als bistro. Martijn Coenen en Ayesta van Hoek…
-
Emile van der Staak is hot. Hij draagt de titel Chef van het Jaar en…
-
Advertorial - De onderzoeken liegen er niet om: goede koffie (op het werk) bevordert de…
