Ernest Hemingway-cocktails bij Pulitzer’s Bar Amsterdam

Pulitzer’s Bar in Amsterdam heeft een cocktailmenu gelanceerd, dat is geïnspireerd op Pulitzerprijs winnaar Ernest Hemingway. De shakers nemen je mee van Italiaanse aperitieven tot vergeten klassiekers en zwoele Cubaanse cocktails.

De tijd die Ernest Hemingway heeft doorgebracht in Italië tijdens de Eerste Wereldoorlog, de glamoureuze nachten in Parijs in de jaren 20 en zijn verblijf in Cuba, het komt allemaal aan bod in het nieuwe cocktailmenu van Pulitzer’s Bar in Amsterdam.

The Old Man and the Sea
Het menu is opgedeeld in drie categorieën vanuit de verhalen en plaatsen die Hemingway heeft bezocht: ‘A Farewell to Arms’, ‘The Lost Generation’ en ‘The Old Man and the Sea’.

Sterke dranken
Op de kaart staat onder andere de ‘Love Letter Cobbler’, een mix van sterke dranken, gemalen ijs en fruit. Verder de ‘Expat Sazerac’ met ingrediënten uit Noord-Amerika en Europa en de ‘El Commandante’, de moderne variant van de klassieke Cubaanse cocktail ‘El Presidente’.

Pulitzer Hotel
Pulitzer’s Bar is onderdeel van hotel Pulitzer Amsterdam en is gevestigd aan de Keizersgracht in Amsterdam.