Drie Zuid-Limburgse hotels die voorheen actief waren onder de vlag van Saillant, maken een doorstart dankzij hotelgroep ECLECT. Het gaat om locaties in Maastricht, Doenrade en Gulpen. Ze heropenen als zelfstandige boetiekhotels onder de oorspronkelijke naam.
De doorstart van de drie hotels wordt gemeld door L1 Nieuws. De hotels in Maastricht, Doenrade en Gulpen werden begin januari failliet verklaard, evenals twee andere Saillant-hotels.
Hotelgroep ECLECT
ECLECT neemt de drie vestigingen over en die gaan onder de oorspronkelijke naam Saillant weer open.
Het worden drie zelfstandige boetiekhotels, die met de andere vestigingen van de hotelgroep gaan samenwerken op gebieden als kostendeling en ondersteuning, zo weet L1 Nieuws.
Boetiekhotels
De nieuwe eigenaar gaat per hotel onderzoeken hoe ze verder kunnen worden uitgebouwd tot boetiekhotel met een eigen karakter en respect voor de geschiedenis en de omgeving.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Mr. Henry’s 0,00%, De WijnGoeroe, WTOL Academy en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Nederland krijgt er een hotelmerk bij. Het voormalige Eden aan de Amstelstraat wordt door Leonardo…
-
Vanaf januari 2026 stijgt de btw op hotelovernachtingen van 9 naar 21 procent. Fletcher Hotels…
-
Giovanni van Eijl, oprichter van Amrâth Hôtels & Restaurants, is zondag 30 november 2025 op…


