Dit mag allemaal niet ontbreken als je een groot diner houdt
Advertorial – Een van de gezelligste dingen die je kunt doen als je mensen over de vloer hebt, is het houden van een groot diner. Hierbij wil je echter wel dat alles goed is geregeld. In dit artikel zaken die hoe dan ook niet mogen ontbreken tijdens een groot diner thuis.
Verpakkingen
In de eerste plaats is het zaak om verpakkingen voor voedsel in huis te halen. Dit kun je doen via plekken als Baasverpakkingen.nl. De kans is namelijk best groot dat er wat eten overblijft na het diner.
Daarom is het slim om papieren draagtassen en containers klaar te hebben staan om deze etensresten in te stoppen. Hierdoor kunnen al je gasten een dag later nog een keer genieten van al het lekkers wat je hebt gekookt.
Houd een thema aan
Een geweldige manier om je dinerfeest extra speciaal te maken, is door een thema aan te houden. Een thema voegt een leuke en unieke sfeer toe aan je diner. Het biedt ook richting bij het plannen van de decoraties, het menu en zelfs de dresscode.
Dus gooi die creatieve hoed op en laat je verbeelding de vrije loop met een thema dat past bij de gelegenheid en de smaak van jou en je gasten.
Zorg voor genoeg eten
Verder is het aan te raden om voor genoeg eten te zorgen. Hierbij kun je beter te veel als te weinig hebben. Alles begint met vooraf weten hoeveel bezoekers je ontvangt. Hierdoor weet je hoeveel porties je minimaal moet maken.
Wees niet conservatief in je schattingen en maak 30 procent maar eten dan je daadwerkelijk nodig denkt te hebben. Zo zul je nooit gasten hebben tijdens het diner die nog honger hebben of niet vol zitten.
Begin sterk met voorgerechten
Een goed voorgerecht is de perfecte manier om je diner op een smakelijke en indrukwekkende manier te starten. Het voorgerecht is als een openingssalvo dat je gasten aanspoort om verder te genieten van de culinaire reis die je voor hen hebt bereid.
Kies voorgerechten die zowel visueel aantrekkelijk als smaakvol zijn, met ingrediënten die passen bij de gelegenheid en de smaak van jou en je gasten. Denk aan verrukkelijke bruschetta’s, verrassende salades of smaakvolle soepen. Met een heerlijk voorgerecht zet je direct de toon voor een onvergetelijk diner.
Haal lekkere drank in huis
Tot slot is het een goed idee om lekkere drank in huis te halen. De meeste mensen genieten nog meer van het eten gedurende het diner als hier een drankje bij zit. Met name biologische wijn kan ervoor zorgen dat de smaken van een bepaald gerecht intenser worden beleefd. Haal echter eveneens fris of mocktails voor personen die geen alcohol nuttigen. Ook wat koffie of thee na het diner maken is een aanrader.