Home / Nieuws / Diner in teken van paling bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk

Diner in teken van paling bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk

Paling in de hoofdrol bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Woensdag 24 januari serveert chef Michel van der Kroft in het tweesterrenrestaurant een speciaal vijfgangendiner. Uiteraard ontbreekt zijn signatuurgerecht met gerookte paling niet. Een plek aan tafel is te reserveren voor 125 euro per persoon all-in.

Paling en het Harderwijkse visserijverleden hebben tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje geïnspireerd om woensdag 24 januari een mooi diner van vijf gangen te serveren met paling in de hoofdrol.

Michel van der Kroft
Vaste waarde op de menukaart is een van de signatuurgerechten van chef Michel van der Kroft. Terrine van ganzenlever met gerookte paling, structuren van rode biet en 25 jaar gerijpte aceto balsamico. Deze zal dan ook niet ontbreken.

Wijnen
Ook de sommeliers van de eetgelegenheid van eigenaar Robert-Jan Nijland hebben zich bij hun wijnkeuzes voor deze avond laten leiden door deze Nederlandse delicatesse.

Reserveren
Het menu is inclusief amuses, vijf bijpassende wijnen, mineraalwater en koffie met friandises. De prijs per couvert bedraagt 125 euro. Reserveren kan via de website van restaurant ’t Nonnetje.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.