Home / Mijn Koelkast / De koelkast van Kars van Wechem

De koelkast van Kars van Wechem

Kars van Wechem is eigenaar van het drijvende toprestaurant De Saffraan in Amersfoort. ChefsFriends.nl mocht bij hem thuis even in de koelkast kijken.

Een fraaie donkere koel- vriescombinatie pronkt in de hoek van Kars’ moderne keuken. In de koelkast zien we onder andere veel producten voor het ontbijt, producten die langer houdbaar zijn zoals tafelzuren en verse aardbeien voor de enthousiaste hond Bart.

De koelkast is volgens Kars meer het domein van partner Monique. De diepvries daarentegen is meer Kars z’n ding. Zeker wanneer hij thuiskomt van een dag hard werken bij De Saffraan. ‘Ik ben ’s nachts de snackkoning. Na het werk drink ik twee biertjes op de zaak en als ik thuis ben, gaat het vriesvak open. Een pizzaatje of tosti gaat dan de oven in’, aldus Kars.

ChefsFriends.nl mocht de vorige keer een kijkje nemen in de koelkast van Estée Strooker. Heb jij nou een chef waarvan je altijd al in de koelkast heb willen kijken? Laat het ons dan weten, dan gaan wij erop af met de camera.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.