Provincie in de kijker

De favoriete restaurants in Limburg van Robin van de Bunt

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Robin van de Bunt van De Leuf in Ubachsberg.

Café Sjiek – Maastricht
‘Een van mijn favoriete zaakjes en een adres waar ik al heel lange tijd erg graag kom. Je kunt er lekker eten, er wordt een goed glas wijn geserveerd en er hangt een relaxte sfeer! Een aanrader voor iedere toerist die een dagje Maastricht doet.’
Cafesjiek.nl

Sofa Brasserie | Bar | Restaurant | Terras – Maastricht
‘In de zomer ligt voor de deur een super mooi en gezellig terras, waarop je ook nog eens lekker kunt eten.’
Sofamaastricht.nl

Reua Thai – Nuth
‘Restaurant waar álle bereidingen vers worden gemaakt! Authentiek en super lekker. Als ik hier eet, dan waan ik me weer even in Azië.’
Reuathai.com

Latinos – Valkenburg
‘Gelegen aan het einde van de grote straat van het mooie en toeristische Valkenburg. Op het terras hebben we ons ‘eigen’ plekje. Daar zitten we altijd en genieten we van zeebaars. Die is echt super lekker,’
Latinos-valkenburg.nl

Gio’s Cucina Casalinga – Maastricht
‘In de schaduw van het Vrijthof. Als we iets te vieren hebben met de familie, dan valt de keuze vaak op deze locatie. Ze werken zonder menu. Als gast hoef je alleen maar te kiezen uit twee verschillende soorten pasta en drie gerechten. Wat er wordt geserveerd, is erg smakelijk. En het is ook nog eens een super gezellig zaakje.’

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining OnlineKesbeke Fijne TafelzurenBourgondisch LifestyleChaîne des Rôtisseurs en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Vorig artikel

Restaurant Sizzles in Apeldoorn: verwennerij op de Veluwe

Volgend artikel

Steak Tartare ‘Veluwe’ van Robert Hartelman

De auteur

Rik Leonards

Rik Leonards

Redacteur, eindredacteur, webredacteur. Journalistieke duizendpoot met gevoel voor detail. Denkt commercieel mee, ziet kansen en gaat geen uitdaging uit de weg. Taalprofessional met passie voor video.