Jessica en Rutger van der Weel vierden in juni dat ze 12,5 jaar eigenaar zijn van sterrestaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp en waren in diezelfde maand 12 jaar getrouwd. Hoe goed ken je elkaar dan? In onze videorubriek Chef2Chef krijgen ze vragen voorgelegd die gaan over de ander. Zij zou wel wat van zijn geduld en creativiteit willen hebben, hij is onder de indruk van haar organisatorisch vermogen.
Katseveer in Wilhelminadorp is aangesloten bij restaurantvereniging Alliance Gastronomique.
Lees verder
-
Variaties maken de oerdegelijke bloemkool hip en sexy. Want foodies hebben al langer ontdekt dat…
-
In de 2023-editie van de Michelin-gids zijn acht nieuwe restaurants opgenomen in de lijst van…
-
De food- en vershallen schieten als paddenstoelen uit de grond. Na de Markthal in Rotterdam…
