Chef2Chef: Bjorn Massop en Paul Hoeré van Villa Ruimzicht
Sommelier Paul Hoeré en chef-kok Bjorn Massop hebben bij Villa Ruimzicht in Doetinchem de ambitie om iets moois neer te zetten. Goed eten en goed drinken voor een goede prijs in het Achterhoekse à-la-carterestaurant, dat is aangesloten bij JRE-Nederland. In onze rubriek Chef2Chef beantwoorden ze vragen over de ander.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
MIS NIETS!
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief
Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen.
De auteur
