Posts In Category

Nieuws

Bourgondisch Lifestyle
Chris Naylor SVH Meesterkok
Nieuws

Wie kiest voor een diner bij restaurant Vermeer in Amsterdam, krijgt zijn of haar gerechten vanaf vandaag geserveerd door een SVH Meesterkok. Chris Naylor, die recent ook al officieel Nederlander is geworden, is geslaagd voor de Meesterproef en is de 148e chef met deze titel.

Lees Verder
Restaurant Aan de Zweth Schipluiden
Nieuws

De herfst is officieel begonnen. Voor wie nog maar moeilijk afscheid kan nemen van de zomer, serveert Joris Peters tot en met vrijdag 18 oktober in zijn met een Michelinster bekroonde restaurant Aan de Zweth in Schipluiden een Nazomermenu. Let op: niet beschikbaar op zaterdag en zondag.

Lees Verder
WineTrainingOnline
Cordial Oss
Nieuws

Restaurant Cordial in Oss serveert tot het eind van het jaar het menu ‘Intens Genieten’. Vier smakelijke najaarsgerechten, drie begeleidende glazen wijn, een aperitief, tafelwater en koffie of thee met zoete lekkernijen voor een couvertprijs van 75 euro all-in. Snelle beslissers kunnen bovendien nog reserveren voor ‘Een kwestie van smaak’.

Lees Verder
Wiebe de Vries hotel De Wereld
Nieuws

Hotel De Wereld in Wageningen speelt een belangrijke rol in de Nederlandse historie. Op 5 mei eindigen daar de onderhandelingen, die het einde van de Tweede Wereldoorlog betekenen. De huidige eigenaren hebben mooie plannen. Directeur Wiebe de Vries licht deze toe voor de camera van ChefsFriends.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
De Burgemeester Linschoten
Nieuws

Anne en Sander Spruijt hebben hun met een Michelinster bekroonde De Burgemeester in Linschoten volledig vernieuwd. Het nieuwe interieur zorgt voor een moderne look en geeft gasten de totaalbeleving die past bij de ambities van de eigenaren ‘We hebben het helemaal eigen gemaakt.’

Lees Verder
Nieuws

Restaurant The Hunting Lodge in Rozendaal houdt woensdag 30 oktober een wijnmakersdiner. Centraal staan de wijnen van het Spaanse wijnhuis Enate. Chef Bert Stomphorst heef een menu van vier gerechten samengesteld die zijn afgestemd op de geserveerde wijnen.

Lees Verder
R & R media en advies
The Roast Room Amsterdam
Nieuws

The Roast Room in Amsterdam heeft een nieuwe chef-kok. Per oktober is de leiding in de keuken in handen van Marco Geurts, die overkomt van het eveneens in de hoofdstad gevestigde restaurant La Rive.

Lees Verder
Jonnie en Therese Boer De Librije Zwolle
Nieuws

Dat ze erin stonden, wisten ze al. Dinsdag 24 september hoorden Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Jannis Brevet, Syrco Bakker, Soenil Bahadoer, Joris Bijdendijk, Richard Ekkebus en Nick Bril op welke positie ze zijn terechtgekomen in de internationale The Best Chef Top 100 voor 2019.

Lees Verder
Nice to Meat
Tout à Fait Maastricht
Nieuws

Genieten van de herfstkleuren in alle opzichten! Zo omschrijft chef en eigenaar Bart Ausems de muzikale herfstlunch op zondag 27 oktober in zijn met een Michelinster bekroonde restaurant Tout à Fait in Maastricht. Een plek aan tafel heb je voor 95 euro per persoon.

Lees Verder
restaurant Parkheuvel Rotterdam
Nieuws

De jaarlijkse Big Bottle Party van restaurant Parkheuvel vindt plaats op zondag 10 november. Geheel volgens traditie komt een aantal met Michelinsterren bekroonde collega’s van chef en eigenaar Erik van Loo naar Rotterdam. Wie dat zijn, is nog niet bekend. De komende weken stelt de tweesterrenchef ze voor.

Lees Verder
Chaine
WestCord Hotel Schylge Terschelling
Nieuws

Terschelling staat van 14 tot en met 17 november in het teken van het jaarlijkse Filmfestival. Op de meest bijzondere locaties van het Waddeneiland kun je prachtige films bekijken. WestCord Hotel Schylge heeft speciale arrangementen samengesteld, inclusief tickets en korting op je overtocht.

Lees Verder
Niek van Lieverloo Heerlijke Hendrik bier
Nieuws

Kasteel Maurick in Vught introduceert een eigen kasteelbier. Heerlijke Hendrik is geïnspireerd op prins Frederik Hendrik van Oranje, die vanuit in 1629 vanuit het kasteel de strijd tegen de Spanjaarden leidde tijdens de belegering van ’s-Hertogenbosch. Het in tripelstijl gebrouwen bier bevat onder andere amandel en sinaasappelschil.

Lees Verder
Laurent Smedts Import
Dam Amsterdam, Sanny Views
Nieuws

Bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam kun je tot 1 december ‘Sanny Views Amsterdam – an artistic view on the city’ bekijken. De tentoonstelling is van bekroond storytellingfotograaf Sandra Veenstra en bevat onder andere interessante afbeeldingen van stadspictogrammen als het Rijksmuseum, het Koninklijk Paleis en Koninklijk Theater Carré.

Lees Verder
Strandhotel Cadzand-Bad
Nieuws

Bij het Strandhotel in Cadzand gebeuren mooie dingen. Medio november zijn de nieuwste kamers gereed en vanaf volgend jaar februari geniet je van een volledig vernieuwd Pure C. Van 24 november tot en met vrijdag 31 januari is er bovendien een winterspecial: je verblijft drie nachten en betaalt er twee.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
Restaurant l'Atelier Gulpen Amuse
Nieuws

Restaurant l’Atelier in Gulpen gaat in de maand november iedere woensdag een speciaal arrangement serveren. Eigenaren Ellen en Hans Kinkartz laten bovendien weten per 1 november op zondagavond, maandag en dinsdag gesloten te zijn. Voor de liefhebber zijn 27 oktober en 15 november nog enkele plekken beschikbaar aan de wijnmakerstafel.

Lees Verder
Schilo van Coevorden Taiko
Nieuws

Schilo van Coevorden gaat in 2019 en 2020 in Taiko Restaurant in Amsterdam koken met vijf topchefs waarmee hij een bijzondere band of herinnering heeft. In november trapt hij af met Albert Adrià. Drie andere gasten zijn Hisato Hamado, Gérald Passedat en Bobby Geetha. De laatste chef wordt later bekendgemaakt.

Lees Verder
De Gieser Wildeman Noordeloos
Nieuws

Bij De Gieser Wildeman in Noordeloos kun je zondag 5 oktober terecht voor een uitgebreide gastronomische lunch. In het met een Michelinster bekroonde restaurant serveert chef René Tichelaar een vijfgangenmenu in herfstsferen. Danny Dwarswaard zorgt voor bijpassende wijnen, én er is muziek.

Lees Verder
Sems Leeuwarden
Nieuws

Restaurant Sems in Leeuwarden is verkocht. Eigenaar Jeroen Meppelink heeft die keus gemaakt om zich volledig te gaan richten op zijn twee andere bedrijven, die beter aansluiten bij zijn huidige privésituatie. In het weekeinde van 27, 28 en 29 september sluit hij een periode van tien jaar spectaculair af.

Lees Verder