Posts In Category

Nieuws

WineTrainingOnline
Nieuws

Restaurant Lucas Rive in Hoorn houdt op zondag 24 maart een Sunday Lunch. Dat betekent lekker lunchen in een sfeervolle ambiance, want er is volop muziek aanwezig.

Lees Verder
Nieuws

SVH Meesterkok Eric Swaghoven meldt twee leuke nieuwe activiteiten bij Valuas in Venlo. Er komt een clubavond en je kunt er ook terecht om te ontbijten.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Nieuws

Wil je vroeg aan tafel omdat je bijvoorbeeld nog weg moet, dan heeft restaurant Fris in Haarlem een leuk arrangement: Vroege Fris Voordeel. Een 3-gangenmenu voor een scherpe prijs en gegarandeerd op tijd weer van tafel.

Lees Verder
Herberg van Smallingerland Rottevalle
Nieuws

De Herberg van Smallingerland in het Friese Rottevalle heeft een nieuwe gastvrouw. Om kennis met haar te maken is er een speciaal Ryanne Kennismakingsarrangement samengesteld.

Lees Verder
Chaine
Nieuws

Yamazato Restaurant* in Amsterdam opent van 18 februari tot en met 1 maart naast diner ook dagelijks haar deuren voor lunch. In Yamazato Restaurant wordt de verfijnde, authentieke kaiseki ryori cuisine geserveerd, de traditionele Japanse keuken.

Lees Verder
Nieuws

Zoveel topchefs zie je hooguit één keer per jaar bij elkaar. In Rotterdam kwamen de chefs van restaurantvereniging Les Patrons Cuisiniers bij elkaar om er te koken voor het Grand Gala des Patrons 2019. ChefsFriends.nl doet verslag met veel nieuws zoals een nieuwe voorzitter, een nieuw lid en zelfs een

Lees Verder
R & R media en advies
Nieuws

Een van de grootste kooktalenten van België een aantal jaar geleden, Edwin Menue, komt als gastchef naar ’t Nonnetje in Harderwijk. Op 20 februari kookt hij er samen met de vaste chef Michel van der Kroft een lunch en diner.

Lees Verder
Cordial
Nieuws

Met het onverwachte verlies van een Michelinster heeft het restaurant Cordial niet meegezeten de afgelopen tijd. Maar het kwaliteitsrestaurant uit Oss gaat niet bij de pakken neerzitten en komt met een Proef & Overtuig Menu.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
Marko Karelse Villa la Ruche Voorburg
Nieuws

Het is een leuke manier om als (vaste) gast te genieten van een andere chef. Marko Karelse van Villa la Ruche in Voorburg en Takis Panagakis van Elea in Rijswijk zijn bij elkaar te gast in de keuken en maken samen een vriendenmenu.

Lees Verder
Nieuws

Er staat iets moois te gebruiken bij restaurant Bij Jef op Texel. Daar vindt op maandag 4 februari een bijzonder muzikaal diner plaats met de toppianist Michiel Borstlap. En jij kunt daarbij aanwezig zijn.

Lees Verder
Cooqing
Restaurant De Fuik Aalst
Nieuws

Rosita en Martin Ruisaard hebben hun restaurant De Fuik in Aalst een restyling gegeven. ‘De stijlvolle, strakke inrichting heeft in 2019 plaatsgemaakt voor een huiselijke sfeer, kleurrijke fauteuils, ondersteuning van de natuurlijke elementen en een expressieve kunstexpositie’, aldus Rosita tegen ChefsFriends.

Lees Verder
Savarin
Nieuws

Restaurant, Hotel & Spa Savarin in Rijswijk bestaat 25 jaar. En dat moet worden gevierd met een jubileummenu. Leuke bijkomstigheid: het jubileummenu wordt aangeboden voor een zeer aantrekkelijk tarief.

Lees Verder
Nieuws

Er even helemaal uit op nog geen anderhalf uur rijden van Utrecht. Delden, stadje in Overijssel met 7.000 inwoners en veel ruimte en groen. Met de 2-daagse Carelshaven Special prima te doen om het gebied te ontdekken.

Lees Verder
Nieuws

Wat drink je bij Noorse kabeljauw, gebraden kalfshaas of een bavarois van witte chocolade? Tijdens de wijnspijs-avond van restaurant Het Oude Dykhuys in Lisserbroek krijg je hierop de antwoorden.

Lees Verder
24H Chefs Amsterdam
Nieuws

De line-up van de 24 topchefs die zondag 17 februari koken voor het goede doel, is bekend. Als gast kun je reserveren voor een negengangenmenu, geserveerd door drie chefs. 24H Chefs vindt plaats in restaurant Juniper & Kin van hotel QO Amsterdam. De opbrengst gaat naar het Rode Kruis.

Lees Verder
Nieuws

In onze rubriek Alain’s Minds vertelt Alain Caron over de grootste Nederlandse chefs. Vandaag gaat hij los op Soenil Bahadoer, de tweesterrenkok van restaurant De Lindehof in het Brabantse Nuenen.

Lees Verder
Nieuws

Herberg Onder de Linden houdt op vrijdag 8 maart een wijnspijs-avond met wijnen van Wirra Wirra uit Australië. Het hele leuke is dat de wijnmaker helemaal uit Australië naar het Groningse Aduard overkomt om zijn wijnen toe te lichten.

Lees Verder
Logis Hotels
Nieuws

Twee Nederlandse hotels zijn door Logis Hotels onderscheiden voor de kwaliteit van hun restaurants. Hotel-restaurant De Tuinkamer in Ruurlo en Hotel De Bokkepruik in Hardenberg staan in de nieuwe gids L’Exception Logis met een Table Distinguée, een bekroning voor de meest prestigieuze eetgelegenheden.

Lees Verder