Posts In Category

Nieuws

Nice to Meat
Spuihuis Bergen op Zoom
Nieuws

René Vermeulen, chef-kok en eigenaar van restaurant ’t Spuihuis in Bergen op Zoom, komt in november met een nieuw pop-up restaurant. Samen met zijn vrouw Astrid van de Par en zakenpartner Frenk Theuns koppelt hij het wildseizoen met wijn aan een bijzondere locatie in Bergen op Zoom.

Lees Verder
De Karpendonkse Hoeve Eindhoven
Nieuws

Bij het met een Michelinster bekroonde restaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven kun je de hele maand augustus genieten van Parklunch. Dit is een lunch van drie gangen voor 35 euro per persoon. Inclusief uitzicht over het park en de Karpendonkse Plas.

Lees Verder
koken & tafelen algemeen
Nieuws

Alain Caron geeft in onze rubriek Alain’s Minds zijn mening over Nederlandse topchefs. In deze aflevering vertelt hij over Hans van Wolde, die jarenlang eigenaar was van Beluga in Maastricht en nu werkt aan een nieuw restaurant, genaamd Brut 172, in Zuid-Limburg.

Lees Verder
Menno Bannier Kruisherenrestaurant Maastricht
Nieuws

Menno Bannier is de nieuwe chef de cuisine van het Kruisherenrestaurant in Maastricht. Hij was er al actief als souschef en heeft nu de leiding over de eetgelegenheid van het Kruisherenhotel van Oostwegel Collection.

Lees Verder
WineTrainingOnline
Nieuws

Château Neercanne in Maastricht geeft het vertrek van Peter Harkema een passend slotakkoord. Zondag 29 september wordt hij  65 jaar en dat viert de scheidend directeur met een feestelijke middag, georganiseerd door zijn gezin, de medewerkers, zijn collega’s en de familie Oostwegel.

Lees Verder
Nieuws

Kip van ’t Spit, vodka-appelsap, magnumflessen wijn en milkshakes. Het is het recept van de Kippennacht 3.0 van Rijks Restaurant in Amsterdam. In de nacht van zondag 25 op maandag 26 augustus kun je tussen 21.00 en 01.00 uur aanschuiven. De prijs per persoon bedraagt 42 euro.

Lees Verder
Laurent Smedts Import
Parkheuvel Cuvee Erik van Loo
Nieuws

De liefde vieren in een park in Rotterdam. Het kan met de Long Lasting Romantic Brunch van restaurant Parkheuvel. Zaterdag 24 en zondag 25 augustus serveert Erik van Loo drie gangen aan lange met witte lakens bedekte tafels. Midden in de natuur en inclusief romantische muziek.

Lees Verder
Landgoed Lauswolt Beetsterzwaag
Nieuws

Landgoed De Wilmersberg in De Lutte en Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag hebben de handen ineengeslagen voor het Friesland-Twente Arrangement. Vijf dagen weg in eigen land, met verblijf in twee landelijk gelegen hotels. Beschikbaar tot en met 21 december dit jaar.

Lees Verder
Bourgondisch Lifestyle
Het Koetshuis Bennekom
Nieuws

Het met een Michelinster bekroonde restaurant Het Koetshuis in Bennekom houdt van 7 tot en met 18 augustus de zomerweken. Chef Niels van Dooijeweert serveert een vijfgangenmenu inclusief aperitief, passende wijnen, tafelwater en koffie of thee met huisgemaakte zoete lekkernijen voor 100 euro per couvert.

Lees Verder
Landgoed Lauswolt Beetsterzwaag
Nieuws

Combineer een heerlijk verblijf in Friesland met een oeroude Friese traditie. Vrijdag 9 augustus kun je aanwezig zijn bij de afsluitende dag van het skûtjessilen 2019 op het Sneekermeer. Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag heeft daarvoor een speciaal arrangement samengesteld.

Lees Verder
Chaine
Nieuws

Restaurant l’Atelier in Gulpen serveert vrijdag 9 en zaterdag 10 augustus een verrassingsmenu met ‘kliekjes’. Aanleiding is de zomersluiting, die een dag later begint. Wie reserveert, geniet voor 80 euro van acht door Hans Kinkartz en team geserveerde lekkernijen geportioneerd als amuse.

Lees Verder
Dick Middelweerd De Treeswijkhoeve Waalre
Nieuws

Bij De Treeswijkhoeve in Waalre vindt zondag 1 september de Zomer BBQ plaats. In en om het tweesterrenrestaurant kun je gerechten proeven van diverse chefs en bij leveranciers van eigenaren Anne-Laura en Dick Middelweerd leer je van alles over de producten die ze leveren.

Lees Verder
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Mauro Colagreco Mirazur
Nieuws

Mauro Colagreco van Mirazur in het Franse Menton kookt vrijdag 27 september met Joris Bijdendijk in Restaurant Rijks in Amsterdam. Dat driesterrenrestaurant is recent door World’5 50 Best uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld. De kaartverkoop voor dit bijzondere evenement start woensdag 31 juli om 17.00 uur.

Lees Verder
Hotel Pulitzer Amsterdam
Nieuws

Pulitzer Amsterdam introduceert de Ride x Run x Yoga. Zaterdag 10 augustus kun je meedoen aan deze workouts, die worden georganiseerd in samenwerking met Rocycle. Je start met een zogeheten Ro’Ride, gaat daarna voor een run en sluit af met een yogales.

Lees Verder
R & R media en advies
Week van de Nederlandse wijn Benticnk
Nieuws

Restaurant Bentinck in Amerongen zet eind augustus een hele week Nederlandse wijn in de schijnwerpers. Van 26 augustus tot en met 1 september worden uitsluitend wijnen van eigen bodem geserveerd in het arrangement en zaterdag 31 augustus is er een wijn-spijsdiner in samenwerking met Betuws Wijndomein.

Lees Verder
Marko Karelse Villa la Ruche Voorburg
Nieuws

Chef-kok en eigenaar Marko Karelse serveert tot en met 31 augustus het ZomerMarktMenu in zijn restaurant Villa la Ruche in Voorburg. Wie reserveert, geniet van een menu van drie gangen met seizoensgebonden producten voor een couvertprijs van 29,50 euro.

Lees Verder
Nieuws

Bij restaurant Molen de Jonge Dikkert in Amstelveen kun je tot en met zaterdag 27 juli terecht voor de jaarlijkse zomeractie. Wie reserveert voor het Chefsmenu van zes gangen van Marcel Bonda, krijgt 20 procent korting op de menuprijs. Per avond is een beperkt aantal tafels beschikbaar.

Lees Verder
Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Nieuws

Restaurant ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht viert de zomer. Wie reserveert onder vermelding van ‘Summerdeal’ en kiest voor ‘menu ’t Amsterdammertje’, krijgt één gang cadeau. In september opent de met een Michelinster bekroonde eetgelegenheid bovendien twee keer de deuren op zondag.

Lees Verder