Boerderijwinkel Lagerweij uit Buurmalsen mag zich de winnaar noemen van...
Lees meerInformatie & Inspiratie: Korte keten
Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen
Nederlandse wijnboeren beleven succesvol wijnjaar: 1,5 miljoen flessen wijn in 2025
Nederlandse wijngaardeniers hebben afgelopen wijnjaar zo’n twee keer meer druiven...
Lees meer
Warme meimaand zet Nederlandse wijnbouw op scherp
De thermometer tikte in mei meermaals de dertig graden aan,...
Lees meer
Wijnmaker Stan Beurskens lanceert eigen wijnlabel
De Limburgse wijnboer Stan Beurskens zet een nieuwe stap in...
Lees meer
Boerderijwinkel profiteert mee van trend supermarkttoerisme
Wat voorheen een snelle stop was voor een pak melk,...
Lees meer
Korte keten groeit, maar last mile blijft grootste uitdaging
De korte keten wint terrein, maar kent ook duidelijke uitdagingen....
Lees meer
Hoe Jelmar Lautenbach Frieslands grootste boerderijwinkel Feintsje fan Menaam wapent tegen prijsonrust
Terwijl de geopolitieke spanningen in het Midden-Oosten de olieprijzen opstuwen...
Lees meer
Wijnpionier Johan van de Velde na 25 jaar De Kleine Schorre: ‘Zeeland is het nieuwe Bordeaux’
Wie rond de eeuwwisseling voorspelde dat de Zeeuwse klei de...
Lees meer
Primeur: De Goed Gevulde is de eerste ‘Slow Food Farm’ van Nederland
Een mijlpaal voor de Nederlandse landbouw en de gastronomie: boerderij...
Lees meer
Olga Sprangers van Farms Around over de toekomst van de korte keten
De boerderijwinkel ontwikkelt zich razendsnel van een sympathiek uitje tot...
Lees meer
De opmars van de boerderijautomaat
Wist je dat je voor een doosje eieren bij de...
Lees meer
Onderzoek naar duurzame voedselverpakkingen in korte keten
Terwijl supermarkten kampen met een overschot aan plastic verpakkingen voor...
Lees meer