Bilderberg Kasteel Vaalsbroek haalt Robert Levels
Bilderberg Kasteel Vaalsbroek heeft een nieuwe chef-kok. Niet zo maar een. Nee, eentje uit de top van de gastronomie. Het is Robert Levels, die overkomt van Beluga.
Bilderberg heeft Robert Levels benoemd tot Executive Chef van Bilderberg Kasteel Vaalsbroek. Levels heeft de laatste 3,5 jaar gewerkt als chef-kok bij tweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht.
Robert Levels, die sinds 1993 werkzaam is in de top-gastronomie van Nederland, wordt in Kasteel Vaalsbroek verantwoordelijk voor de aansturing van de keukenteams voor Restaurant In de Oude Watermolen en Restaurant De Kruidentuin, en ook voor de verzorging van alle venues in het kasteel. Met de aanstelling van Levels beoogt Bilderberg een forse impuls te geven aan het culinaire niveau van Kasteel Vaalsbroek.
ChefsFriends.nl feliciteert Bilderberg en Levels met deze benoeming.