Een handgemaakte tafel met emotionele waarde is verdwenen bij restaurant The Lemon Tree in Deventer. Eigenaar Valentijn Bergers looft een beloning van 5.000 euro uit voor de gouden tip die leidt naar het terugvinden van het meubelstuk.
De tafel is gemaakt van Indonesisch hout en weegt honderden kilo’s, meldt de regionale krant De Stentor. Het meubelstuk is ontworpen door een goede vriend van Bergers, een meubelmaker die samen met hem naar Indonesië reisde voor een meubelbeurs. Daar vonden ze een enorme boomstam van 3,20 meter doorsnede.
‘Hij is meubelmaker. We gingen samen naar Indonesië voor een meubelbeurs. Bij een lokale fabriek vonden we een gigantische boomstam, van zo’n 3.20 meter doorsnede. “Dat is mooi, Vaal”, zei hij. “Daar maken we een tafel van voor in het restaurant, ook als verwijzing naar The Lemon Tree.”’, laat Bergers optekenen in de krant.
Het was destijds een enorme klus om de tafel het restaurant binnen te krijgen. Met behulp van een hijskraan werd het meubel door het raam naar binnen getild.
Gezien in Deventer
Tijdens een verbouwing afgelopen zomer werd de tafel doormidden gezaagd om deze tijdelijk te verplaatsen. Eén helft werd buiten gezet, met het plan om deze later weer naar binnen te halen. Toen Bergers even binnen bezig was, bleek het zware tafeldeel spoorloos verdwenen. De helft van de tafel weegt naar schatting 250 tot 300 kilo.
De restaurateur deed aangifte, maar dat leverde geen resultaat op. Onlangs hoorde hij van een kennis dat de tafel mogelijk is gezien in Deventer na het plaatsen van bericht op Instagram Story. Bergers gelooft dat de tafel zich nog in de stad bevindt en hoopt via een oproep op Instagram op nieuwe informatie. Degene met de gouden tip ontvangt een beloning van 5.000 euro.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Grape ‘N’ Green, Mr. Henry’s 0,00%, De WijnGoeroe en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Pizza(deeg) als de hoofdrolspeler in een fine dining-concept? Giulia Sgueglia en Kevin Russo zijn vanuit…
-
Advertorial - In de wereld van witte wijn is Sauvignon Blanc een vaste waarde. Bekend…
-
The Best Chef, het platform dat internationale chefs bekroond met (één, twee of drie) messen,…


