Author: Seb Smit
Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag staat culinair bekend om zijn verfijnde gastronomische restaurant onder leiding van chef-kok Seb Smit. De keuken kenmerkt zich door elegantie, seizoensgebonden producten en een sterke focus op kwaliteit en gastbeleving. In de groene, rustige omgeving van het landgoed komt gastronomie samen met luxe en vakmanschap.