In een driedelige videoserie van ChefsFriends gaat ladychef Angélique Schmeinck in op de kracht van kleur. In de tweede aflevering gaat het over ton sur ton, en bereidt ze kleurrijke gerechten in de keuken van haar Culinaire Galerie in Velp.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrint en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Wat worden de wijntrends? Welke landen gaan hard? En welke proeverijen mag je absoluut niet…
-
Ondernemen in coronatijd. Hoe gaat het met ‘onze’ chefs en eigenaren? Waar halen ze voldoening…
-
Pijlinktvissen - in Zuid-Europa bekend als calamari - spelen een groeiende rol in de Nederlandse…


