Restaurant Het Ambacht in Heerenveen bestaat vijf jaar. Om dat te vieren, serveert chef-kok Henk Markus vijf maanden – april tot en met augustus – een vijfgangenmenu aan voor de prijs van vier gangen. De kosten bedragen 48,50 euro en reserveren kan onder vermelding van ‘jubileummenu’.
Het Ambacht is gevestigd in de voormalige Technische School van Heerenveen. Het restaurant is aangesloten bij restaurantvereniging Euro-Toques Nederland.
Henk Markus
Chef-kok Henk Markus geeft de voorkeur aan Friese ingrediënten, die hij combineert met mediterrane invloeden. Daarnaast kenmerkt de eetgelegenheid zich door een sociaal karakter.
Vijfgangenmenu
Het jubileummenu ter eren van het vijfjarig bestaan is een mooie gelegenheid dit zelf te ervaren. Tot en met augustus geniet je van een extra gang – vijf in plaats van vier – als je reserveert onder vermelding van het ‘jubileummenu’.
Reserveren
De kosten voor het menu bedragen 48,50 euro en reserveren kan via de website van restaurant Het Ambacht.
Lees verder
-
Het enige sterrestaurant van Tilburg heeft nieuwe eigenaren. Broers Paul (chef) en Ralph Kappé (gastheer/sommelier)…
-
Op zoek naar een bijzondere overnachtingsplek deze zomer, of in de maanden daarna? Hotel Post-Plaza…
-
Gerechten met een verhaal. Daaraan besteden we aandacht in onze videorubriek ‘In de kaart kijken’.…