De Lindenhof Giethoorn
Nieuws

Smakelijke wijnen en heerlijke gerechten zijn de hoofdrolspelers tijdens een grootse wijnproeverij met lunch bij De Lindenhof in Giethoorn. De middag start zondag 9 december met een proeverij met meer dan dertig wijnen uit klassiek Europese gebieden en aansluitend serveert tweesterrenchef Martin Kruithof vier gerechten.

Lees Verder
Nieuws

Wie van gezonde Hollandse buitenlucht en hoogwaardige culinaire gerechten houdt, moet op 11 juni naar restaurant De Lindenhof in Giethoorn. Bij het tweesterrenrestaurant vindt dan het jaarlijkse tuinfeest.

Lees Verder
Sail Amsterdam
Nieuws

Wil je Sail Amsterdam op een culinaire manier beleven? Denk dan eens aan het meevaren met de boot van toprestaurant De Lindenhof uit Giethoorn. Met achter het roer tweesterrenkok Martin Kruithof.

Lees Verder
Nieuws

De internationale ranglijst van La Liste voor 2024 telt 21 Nederlandse restaurants. Het Franse medium presenteert haar selectie jaarlijks op basis van reviews uit honderden gidsen en publicaties op het wereldwijde web. Hoogst genoteerd is De Librije in Zwolle, met 98,5 van de 100 te behalen punten.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant De Lindenhof in Giethoorn bestaat 30 jaar. Dat vieren de eigenaren Martin en Marjan Kruithof met een 3-gangen verrassingslunch inclusief het boek ‘Ode aan de paling’ en signeersessie.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Olde Marckt in Aalten bestaat volgend jaar 25 jaar en gaat de volgende stap zetten in kwaliteit en smaak. Per 1 januari staat een nieuwe chef-kok aan het roer. Deze chef is geen onbekende en werkte voor diverse sterrestaurants.

Lees Verder
Tribeca Keukenkamer Heeze Jan Sobecki
Nieuws

La Liste heeft 23 Nederlandse restaurants opgenomen in haar internationale ranglijst voor 2023. Een selectie die volgens het Franse medium tot stand komt na het bekijken van reviews uit honderden gidsen en publicaties op het wereldwijde web. Hoogst genoteerd staat De Librije in Zwolle, met 98 van de honderd punten.

Lees Verder
De Echoput Hoog Soeren
Nieuws

Kevin Schlaman is de nieuwe chef-kok van Hotel Restaurant De Echoput in Apeldoorn. Hij vervangt Leendert Scholtus, die in mei 2020 na tien jaar terugkeerde bij het fameuze horecabedrijf van de familie Klosse. Daarnaast stappen twee zonen van Peter Klosse, Jan Kees (28) en Lodewijk (32), in het familiebedrijf.

Lees Verder
Restaurant Vermeer Amsterdam
Nieuws

Liefst 21 Nederlandse restaurants hebben een plek gekregen op de internationale ranglijst 2022 van La Liste. Een selectie die volgens het medium tot stand komt na het bekijken van reviews uit honderden gidsen en publicaties op het wereldwijde web. De nummer 1 is Guy Savoy in Parijs.

Lees Verder
Ciel Bleu Amsterdam
Nieuws

Opinionated About Dining heeft 48 Nederlandse eetgelegenheden opgenomen in haar ranglijsten met beste restaurants wereldwijd. Hoogst genoteerd is De Librije in Zwolle, die op plaats 9 staat in de top 150 met daarin de ‘Europese toprestaurants’.

Lees Verder
Martin Kruithof De Lindenhof Giethoorn
Nieuws

Bij De Lindenhof in Giethoorn draait het zondag 20 juni om paling. In de tuin van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant van Marjan de Jonge en Martin Kruithof vindt dan de jaarlijkse Paling Party plaats.

Lees Verder
Martin Kruithof De Lindenhof Giethoorn
Lockdown 2

Ondernemen in coronatijd. Hoe gaat het met ‘onze’ chefs en eigenaren? Waar halen ze voldoening uit nu het restaurant opnieuw gesloten is, wat doen ze om geïnspireerd te blijven en hoe zien ze de toekomst van de gastronomie? In deze aflevering Martin Kruithof van De Lindenhof in Giethoorn.

Lees Verder
Nieuws

Wie gek is op paling (wie niet?), moet zeker aandacht schenken aan dit evenement: het grote palingtuinfeest bij restaurant De Lindenhof** in Giethoorn. Datum: 20 september.

Lees Verder
Nieuws

Mooie noteringen voor Nederlandse restaurants in de diverse 2020-ranglijsten van het Amerikaanse platform Opinionated About Dining. In vier Europese overzichten worden liefst 31 eetgelegenheden uit ons land genoemd. De hoogste notering is voor Jonnie Boer van De Librije in Zwolle.

Lees Verder
Nieuws

Martin Kruithof wordt benoemd tot Paling Patron. Ter ere van de benoeming is er op 26 maart een uitgebreide, aantrekkelijke palinglunch in zijn restaurant De Lindenhof in Giethoorn. En jij kunt daarbij aanwezig zijn.

Lees Verder
De Lindenhof Giethoorn
Nieuws

Bij restaurant De Lindenhof in Giethoorn vindt zondag 6 oktober een wijnmakerslunch plaats. De door Michelin met twee sterren bekroonde chef Martin Kruithof serveert gerechten bij wijnen van Gérard Bertrand. Voor het menu van vijf gangen geldt een all-inprijs per persoon van 125 euro.

Lees Verder
Nieuws

De Lindenhof in Giethoorn is meer dan een tweesterrenrestaurant. Aan de overkant van het restaurant van Martin Kruithof staan sinds kort prachtige appartementen, inclusief de noemenswaardige Chef’s Cottage. Aan ChefsFriends.nl geeft Martin tekst en uitleg.

Lees Verder
Lars van Galen 't Lansink Hengelo
Provincie in de kijker

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van (verborgen) parels. Deze keer Lars van Galen van ’t Lansink in Hengelo.

Lees Verder
Olie op het vuur

Videotorial – In de nieuwste aflevering van onze videorubriek Olie op het Vuur, die we samen maken met olijfolieleverancier Valderrama, komt Martin Kruithof van De Lindenhof in Giethoorn in actie.

Lees Verder
Nieuws

Nieuwe ontwikkelingen bij De Lindenhof in Giethoorn. Het tweesterrenrestaurant timmert met slaapmogelijkheden hard aan de weg om gasten nog meer gemak en beleving te bieden. Eigenaar Martin Kruithof geeft in de video tekst en uitleg.

Lees Verder
De Lindenhof Giethoorn
Nieuws

Restaurant De Lindenhof in Giethoorn houdt op dinsdag 27 maart de Moespotavond, een Bourgondische avond met een lekker en eenvoudig menu voor een zeer aantrekkelijke all-in prijs.

Lees Verder
De Lindenhof Giethoorn
Nieuws

Mooi nieuws voor De Bokkedoorns in Overveen, De Lindenhof in Giethoorn (foto) en La Rive in Amsterdam. De drie bedrijven zijn opgenomen in een lijst met daarin de tweehonderd beste ‘klassieke restaurants’, een initiatief van Opinionated about dining.

Lees Verder