Restaurant ’t Klooster in Wijk bij Duurstede viert 2-jarig bestaan

Natasja en Jeroen van Hensbergen zijn twee eigenaar van restaurant ’t Klooster in Wijk bij Duurstede. In september vieren ze dat en kun jij genieten van het JRE-menu van vier gangen inclusief ontvangst met een bruisend aperitief en koffie of thee met bonbons voor 47,50 euro per persoon.

Hotel Nassau in Breda opent met Bar Belle nieuw restaurant

Hotel Nassau Breda

Hotel Nassau in Breda krijgt weer een eigen restaurant. Tijdens de opening in 2016 introduceerde het ook Liefdegesticht onder leiding van chef Bart Klomp, maar dat sloot in 2022 de deuren. De nieuwe eetgelegenheid wordt gerealiseerd in dezelfde ruimte en moet eind maart/begin april operationeel zijn.

Clarissenklooster in Eindhoven wordt hotel Clara

hotel Clara Clarissenklooster Eindhoven

Het Clarissenklooster in Eindhoven krijgt een toekomst als hotel Clara. Vorig jaar augustus vertelde Nicky van Westenbrugge-van Boldrik van exploitant Bee Hospitality al over de plannen en nu is de bouw van start gegaan. De opening staat gepland voor medio 2027.

Klooster in Eindhoven wordt hotel: ‘Adembenemend pand’

Clarissenklooster Eindhoven

Het Clarissenklooster in Eindhoven wordt een hotel in het luxe segment. Als alles volgens plan verloopt, start de verbouwing binnen een jaar en openen de deuren in 2026. Nicky van Westenbrugge-van Boldrik van exploitant Bee Hospitality geeft antwoord op onze vragen. ‘We voelden direct wat deze plek zou kunnen zijn.’

Drie restaurants door Michelin toegevoegd aan gids

Een mooi begin van het nieuwe jaar voor drie Nederlandse restaurants. Zij zijn vanaf vandaag toegevoegd aan de selectie van de Michelingids. Of ze (ook) een Bib Gourmand, een ster of een groene ster krijgen, wordt bekendgemaakt tijdens de lancering van de gids voor 2024.

Eten en drinken met historie: negen restaurants in een kasteel

Je bent er niet alleen op je plek voor goed eten en goed drinken, maar verblijft ook in een omgeving met historische waarde. Negen restaurants die huisvesten in een kasteel en je in de meeste gevallen ook nog de gelegenheid bieden om te overnachten als een heer of dame van stand.

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.