Richard de Vries zonder Erik van Loo verder bij The Park
Richard de Vries gaat – in zijn eentje – de scepter zwaaien bij The Park. Na een succesvolle periode van samenwerking met tweesterrenchef Erik van Loo gaat het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam zelfstandig verder. ‘Het is tijd om op eigen benen te staan’, aldus general manager Erik de […]
Eten bij The Park met arrangement Bilderberg Parkhotel Rotterdam
Wil jij goed eten, goed drinken en goed slapen in één van de bruisendste steden van ons land, reserveer dan het culinaire arrangement van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam. Je verblijft één nacht in het hotel en geniet van ontbijt en driegangendiner in restaurant The Park-inspired by Erik van Loo.
Joey de Kruijf van Central Park is nu SVH Meestergastheer
Mooie berichten over Central Park in Voorburg. General Manager en maître Joey de Kruijf is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Binnenkort wordt Joey als 44ste SVH Meestergastheer geïnaugureerd.
Zuid-Duitsland thema wijn-spijslunch Central Park Voorburg
Liefhebber van wijnen uit (Zuid-)Duitsland? Reserveer dan een tafel voor de wijn-spijslunch van Central Park in Voorburg, zondag 27 januari in samenwerking met Wijnkoperij Van Dop. Je geniet van een menu van vier gangen met daarin gerechten die zijn afgestemd op de wijnen van Weingut Martin Wassmer uit Baden.
Eindejaarsfeest bij bar SPARK van hotel Hilton The Hague
Bar SPARK in Hilton The Hague sluit het jaar af met een gemaskerd bal. Zaterdag 31 december kun je 2016 afsluiten en 2017 beginnen tijdens ‘A Spark of mystery’. Begeef je in een wonderlijke, mysterieuze wereld waar glitter, glamour en maskers de zintuigen prikkelen. Drinks and bites zijn inbegrepen.
The Dylan, Prinsenhof en Parkhotel in lijst beste koffie-adressen
De hotels The Dylan in Amsterdam, Prinsenhof in Groningen en Bilderberg Parkhotel in Rotterdam zijn opgenomen in een lijst met beste koffieadressen van Nederland. Vakblad Misset Horeca presenteerde maandag 12 september de Koffie Top 100. De winnende zaak is Black & Bloom in Groningen.
The Ald Hotel opent in monumentale drukkerij Den Haag
The Ald Hotel is geopend in de voormalige Algemeene Landsdrukkerij in het centrum van Den Haag. Het 4-sterrenhotel combineert historie met hedendaagse luxe en richt zich op gasten én creatieve professionals.
The Best Chef: 14 Nederlanders, maximale score Nelson Tanate
The Best Chef, het platform dat internationale chefs bekroond met (één, twee of drie) messen, heeft veertien in Nederland actieve chefs opgenomen in haar 2025-lijst. Nelson Tanate van De Librije krijgt de maximale score. Twee chefs hebben twee messen achter hun naam en elf zijn bekroond met één mes.
Zes keer fine dining in Arnhem en parkeren om de hoek
Uit eten in de stad is leuk, maar waar laat je de auto? In Arnhem hoeft parkeren geen obstakel te zijn voor een avond fine dining. Wij selecteerden zes topzaken in en rond de stad waar je zó je auto kwijt kunt, soms letterlijk om de hoek.
Joey Stinissen over Zenith in Apeldoorn: ‘We willen geen toneelstukje, maar echtheid’
Zenith in Apeldoorn is het sterrestaurant van Joey (32) en Jody Stinissen (31). In korte tijd groeide de zaak uit tot een begrip. Wat is het geheim van hun succes? Een gesprek over gastvrijheid, Indonesische roots, een nuchtere ondernemersvisie en een Gado Gado dat nooit van de kaart mag verdwijnen.