Restaurant van Belgische sterrenchef geopend in Strandhotel
Bar Bulot heeft de deuren geopend in Strandhotel Cadzand. Het brasserieconcept is een initiatief van de Belgische tweesterrenchef Gert De Mangeleer en de eveneens uit België afkomstige gastheer en ondernemer Joachim Boudens. Het restaurant huisvest op de plek, die voorheen onderdak bood aan Demain.
Belgisch sterrenduo opent restaurants in Strandhotel Cadzand
Gert De Mangeleer, die ooit drie Michelinsterren kookte bij restaurant Hertog Jan in Brugge, en zijn zakelijk partner Joachim Boudens worden verantwoordelijk voor de culinaire invulling van het Strandhotel in Cadzand. Komende zomer openen ze Bar Bulot en later dit jaar Less Eatery.
Demain naar nieuwe locatie buiten Strandhotel Cadzand
Demain stopt per 31 mei 2026 in het Strandhotel Cadzand. Het restaurant kiest voor een nieuwe locatie waar het zijn gastronomische visie verder wil ontwikkelen. Het Strandhotel introduceert vanaf juni een nieuw concept met eigen identiteit.
Dutchen opent strandhotel en strikt sterrenchefs voor restaurant
Aan het strand van Formerum op Terschelling opent volgend jaar januari Elements by Dutchen. Het boetiekhotel krijgt zestien kamers/suites en 25 appartementen, die ‘in harmonie met de natuur’ zijn ontworpen. Het inpandige restaurant DÚN komt onder culinaire leiding van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot.
Romée Monkel: ‘Strandhotel wilde wat wij zochten’
Ze waren bezig met een project op Ibiza en zochten in Limburg naar dé locatie voor hun ondernemersdroom. De perfecte plek vonden Romée Monkel en Dani Hoefnagels echter in Cadzand-Bad. Waar voorheen Pure C huisvestte, zitten nu Demain Atelier en Demain Restaurant. ‘Wat het Strandhotel wilde, is wat wij zochten.’
Sneak peek: dit is Demain in Strandhotel Cadzand-Bad
Strandhotel Cadzand-Bad heeft een nieuw restaurant. Waar voorheen Pure C huisvestte, starten Dani Hoefnagels en Romée Monkel een eetgelegenheid met twee concepten. Donderdag 18 januari opent Demain Atelier – een toegankelijk concept – en in april Demain Restaurant (fine dining). ChefsFriends mocht vlak voor de opening de eerste beelden schieten.
Winterspecial bij het Strandhotel in Cadzand-Bad
Bij het Strandhotel in Cadzand-Bas kun je tot en met 1 maart de winterspecial reserveren. Dit betekent dat je drie nachten verblijft, terwijl je er twee betaalt. Te boeken bij aankomst op zondag, maandag, dinsdag of woensdag.
Strandhotel Cadzand verder zonder Sergio Herman
Strandhotel Cadzand en Sergio Herman hebben gezamenlijk besloten om ieder hun eigen weg te gaan. Daarmee komt na vijftien jaar een einde aan de (culinaire) samenwerking tussen de chef en het hotel.
Sergio Herman start met 49 Bar in Strandhotel Cadzand
Strandhotel Cadzand-Bad heeft uitgebreid met een bar, inclusief terras in de zomer. 49 Bar is een laagdrempelige bar, waar ook niet-hotelgasten kunnen genieten van wijnen, cocktails en toegankelijke gerechten. Gedurende de zomermaanden wordt het aanbod uitgebreid met 49 Terrace.
Je kunt nu slapen op het water bij Strandhotel Cadzand
Strandhotel Cadzand-Bad heeft haar faciliteiten uitgebreid met twee luxe ingerichte zogeheten yachts. Beide boten liggen in de jachthaven, zijn gemeubileerd en vanaf mei beschikbaar voor gezelschappen tot zes personen.