Foodtruck Soenil Bahadoer
Nieuws

Hij startte zijn foodtruck om de coronacrisis te overbruggen, maar inmiddels is het serious business voor tweesterrenchef Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen. Het is zo serieus dat hij een nieuwe heeft laten maken, waarmee je hem om meerdere plekken in het land kunt aantreffen.

Lees Verder
Soenil Bahadoer wagyu kerst
Blog

Ambitieuze hobbykok opgelet! Dankzij Nice to Meat kun jij met kerst een gerecht op tafel zetten van een tweesterrenchef en/of een gerespecteerd kookboekenschrijver. Speciaal voor jou mogen we twee smakelijke recepten delen. Omdat de feestdagen juist nu thuis iets bijzonders verdienen.

Lees Verder
Soenil Bahadoer De Lindehof Nuenen
Nieuws

Tweesterrenchef en SVH Meesterkok Soenil Bahadoer is in 2020 25 jaar eigenaar van restaurant De Lindehof in Nuenen. Hij viert dat met een feestelijke lunch. In juli en augustus kun je op maandag, donderdag en vrijdag genieten van vier gangen, champagne, amuses en koffie/thee met friandises voor 75 euro.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Soenil Bahadoer is 25 jaar eigenaar van het met twee Michelinsterren bekroonde De Lindehof in Nuenen. Omdat hij dit jubileum vanwege de strijd tegen het coronavirus niet in zijn restaurant kan vieren, heeft hij iets bijzonders bedacht. De chef gaat online koken, het liefst met jou!

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Gault&Millau Nederland heeft maandag 2 december de culinaire gids voor 2020 gepresenteerd. Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen is uitgeroepen tot Chef van het Jaar. Sascha Speckemeier van Spectrum in Amsterdam won de award die hoort bij de titel Gastheer van het Jaar. Een overzicht van alle winnaars.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Soenil Bahadoer viert dat hij 24 jaar geleden is gestart met restaurant De Lindehof in Nuenen. Zondag 5 en maandag 6 mei serveert de tweesterrenchef zijn 24 bites menu met daarin klassiekers en nieuwe inspiratie. De prijs per couvert bedraagt 75 euro exclusief drank.

Lees Verder
Soenil Bahadoer De Lindehof Nuenen
Nieuws

Soenil Bahadoer gaat ‘out of the box’. Iedere donderdag serveert de tweesterrenchef in zijn restaurant De Lindehof in Nuenen een menu van vijf gangen voor 75 euro exclusief drank. De gerechten wisselen wekelijks en zijn afgestemd op het seizoen en het aanbod van de dag.

Lees Verder
Hofstede Meerzigt Zoetermeer
Nieuws

Hofstede Meerzigt gaat in 2019 verder met het zogeheten ‘Starring Concept’. Door Michelin bekroonde chefs duiken met Alain Adriaanse de keuken van het Zoetermeerse restaurant in voor het bereiden van een bijzonder diner. Maandag 8 april is tweesterrenchef Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen te gast.

Lees Verder
Alain Caron
Nieuws

In onze rubriek Alain’s Minds vertelt Alain Caron over de grootste Nederlandse chefs. Vandaag gaat hij los op Soenil Bahadoer, de tweesterrenkok van restaurant De Lindehof in het Brabantse Nuenen.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen biedt jou de mogelijkheid om te genieten van een lunch of diner in het decor van Vincent van Gogh. Vlakbij het restaurant ligt het Van Goghkerkje en de tweesterrenchef heeft toestemming om op deze bijzondere locatie gerechten te serveren.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Tweesterrenchef Soenil Bahadoer serveert in de maand november het menu ‘Spice Up Your Autumn’. In zijn restaurant De Lindehof in Nuenen kun je op donderdag en zondag genieten van een vijfgangenmenu met intense smaken, aardse geuren en exotische kleuren. De prijs per couvert bedraagt 75 euro.

Lees Verder
Nieuws

Wie zomer zegt, zegt Club Loungy Mondays. Maandag 9 juli is de eerste editie van een nieuwe serie van Bij Jef in Den Hoorn op Texel. De aftrap is direct een heel bijzondere avond, omdat Soenil Bahadoer en Jarno Eggen als gastchefs naast Jef Schuur plaatsnemen in de keuken.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Zout&Citroen in Oosterhout houdt op zondag 29 april een smaakmakend evenement: When east meets west. Niemand minder dan sterrenchef Soenil Bahadoer en Pascal Jalhay duiken samen met Bram Helleman van Zout&Citroen de keuken in om een 9-gangen diner te bereiden.

Lees Verder
Soenil Bahadoer De Lindehof Nuenen
Nieuws

Het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof in Nuenen is vernieuwd. Volgens patron Soenil Bahadoer ‘omarmen de aardse, serene kleuren van het interieur je’. De nieuwe stijl van de Brabantse eetgelegenheid ontspant en laat jou als gast optimaal genieten van mooie gerechten en prachtige wijnen. Een fotoverslag.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Schaften op tweesterrenniveau? Jazeker! Zondag 4 februari bij het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof in Nuenen. Chef-kok en eigenaar Soenil Bahadoer serveert die avond het ‘Schaft Menu’. Vijf gangen, exclusief drank, voor 75 euro per persoon.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Restaurant De Lindehof in Nuenen serveert in de maanden oktober en november iedere donderdag het ‘On the Edge’ Tasting Menu. Voor een bedrag van 125 euro geniet je van een eindeloze reeks kleine hapjes, waarin alle topsmaken uit de keuken van Meesterkok Soenil Bahadoer voorbijkomen.

Lees Verder
Olie op het vuur

Videotorial – Soenil Bahadoer gebruikt olijfolie in zijn restaurant De Lindehof in Nuenen voor allerlei doeleinden. Een daarvan is om gerechten te versterken. In deze aflevering van Olie op het vuur laat Soenil zien wat hij ermee doet.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

De jaarlijkse kliekjesdag van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen is op zondag 30 juli. Op de laatste dag voor de vakantie maakt patron-cuisinier Soenil Bahadoer zijn koelkast leeg en leven de koks zich creatief uit. Jij kunt reserveren voor zowel lunch als diner, de prijs bedraagt 125 euro all-in.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Regeren is vooruitzien, dus zet het vast in je agenda. Elk donderdag in september en oktober houdt tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen het ‘All-in spektakel’. Voor 115 euro geniet je als gast van een viergangenmenu inclusief aperitief, begeleidende wijnen en koffie of thee. Je kunt al reserveren.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Restaurant De Lindehof in Nuenen is van 25 juli tot en met 12 augustus gesloten vanwege vakantie. Dat betekent dat jij zondag 24 juli kunt helpen de (koel)kast van tweesterrenchef Soenil Bahadoer leeg te maken tijdens de zogeheten Kliekjes-Avond.

Lees Verder
Soenil Bahadoer
Nieuws

Tweesterrenchef Soenil Bahadoer serveert in de maand maart iedere donderdag ‘Soenil’s Taste’ in zijn restaurant De Lindehof in Nuenen. Voor een prijs van 125 euro all-in per persoon geniet je van vijf prachtige gerechten met bijpassende wijnen, een glas champagne en koffie of thee met huisgemaakte friandises.

Lees Verder
Blog

Surinaamse roots, Indiase voorouders en opgegroeid in Brabant. Het zijn de ingrediënten voor de kleurrijke kookstijl van Soenil Bahadoer, de energieke eigenaar van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen.

Lees Verder