Prijzen voor restaurants ’t Nonnetje en De Librije
Proefschrift heeft awards uitgereikt aan ’t Nonnetje en De Librije. Het tweesterrenrestaurant uit Harderwijk is benoemd tot ‘Restaurant van het Jaar’ en de prijs voor het Zwolse bedrijf gaat naar Sem Beks, die de titel ‘Wijn-spijsspecialist van het Jaar’ kreeg toegekend.
Wijngids Grootspraak: ’t Nonnetje Restaurant van het Jaar
’t Nonnetje is door Grootspraak uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar voor 2020. Volgens de wijnrestaurantgids ‘klopt alles’ in Harderwijk. ‘De keuken, de sfeer, de prachtige sauzen, de ultieme verfijning in de signatuurgerechten en chef Michel van der Krofts onovertroffen voorbeelden van Portugees ‘terroirkoken’.’
Restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk in Portugese sferen
De liefde voor Portugal van tweesterrenchef Michel van der Kroft komt woensdag 30 oktober weer tot uiting bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Liefhebbers kunnen die dag in het restaurant genieten van een lunch van vier gangen of een vijfgangendiner.
Menu met kaviaar bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk
Kaviaar in de hoofdrol bij tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Donderdag 22 maart serveert chef-kok Michel van der Kroft in samenwerking met onze expertblogger House of Caviar een viergangendiner met daarin vier prachtige soorten kaviaar.
Diner in teken van paling bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk
Paling in de hoofdrol bij ’t Nonnetje in Harderwijk. Woensdag 24 januari serveert chef Michel van der Kroft in het tweesterrenrestaurant een speciaal vijfgangendiner. Uiteraard ontbreekt zijn signatuurgerecht met gerookte paling niet. Een plek aan tafel is te reserveren voor 125 euro per persoon all-in.
Portugese avond bij restaurant ’t Nonnetje in Harderwijk
Tweesterrenchef Michel van der Kroft van ’t Nonnetje is gek van Portugal. Onder andere en vooral omdat zijn vrouw daar vandaan komt. Donderdag 20 april is in het restaurant in Harderwijk een Portugese Avond. Als gast word je in de watten gelegd met onder andere een vijfgangendiner.
Dit zijn de mooiste restaurantterrassen van Nederland
Wat een heerlijk vooruitzicht: de zon die langzaam zakt, een koel glas wijn binnen handbereik en gerechten die op het bord evenveel stralen als de omgeving. Op de redactie van ChefsFriends weten we dat een terrasbezoek in het hogere segment om meer gaat dan alleen de buitenlucht; het is een verlengstuk van de totale gastronomische […]
Robert Jan Nijland over ’t Nonnetje: ‘Intiem, eigentijds en persoonlijk’
Twee Michelinsterren en (inter)nationaal aanzien lijken vanzelfsprekend bij ’t Nonnetje, maar niets is hier in Harderwijk ooit vanzelf gegaan. Achter de rust aan tafel schuilt een verhaal van keuzes, karakter en volharding. Eigenaar en gastheer Robert Jan Nijland vertelt hoe hij zijn restaurant eigentijds houdt, zonder het hart ervan te verliezen.
Restaurant Ember in Zwolle geopend: zo ziet het eruit!
Kiki Bult en Bart van Diepen hebben de deuren van Ember geopend. Het restaurant huisvest in een monumentaal pand uit 1450 in het centrum van Zwolle. De twee serveren comfort fine dining in een modern en verfijnd interieur. Zo ziet het eruit!
Restaurant Caert in Harderwijk verder als gastrobar
Restaurant Caert in Harderwijk gaat een andere koers varen. De eetgelegenheid, met 13,5 punten opgenomen in de gids van Gault&Millau, vindt het tijd voor een frisse wind en nieuwe energie. Ondernemers Carmen Seijerlin en Sjoert van Polen gaan verder als gastrobar.