Chefs Gilbert von Berg en Ralph Hermans samen de keuken in
Chefs Gilbert von Berg van Restaurant Château Neercanne en Ralph Hermans van Restaurant Rantrée gaan in het nieuwe jaar met elkaar koken. In februari doen ze dat in de keuken van Gilbert en in april bij Rantrée. Reserveren voor deze Chef’s Switch is (al) mogelijk.
Video: Ralph Hermans over spectaculaire verhuizing Rantree
Op misschien wel de mooiste en meest ruimtelijke plek van Maastricht, boven op de Dousberg, komt een super de luxe recreatiepark. Met boven in een hotelflat restaurant Rantree. Eigenaar Ralph Hermans licht zijn droom toe.
De favoriete delicatessenwinkels in Limburg van Ralph Hermans
Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Ralph Hermans van restaurant Rantrée in Maastricht.
Favoriete restaurants in Limburg van Ralph Hermans
Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Ralph Hermans van restaurant Rantrée in Maastricht.
Restaurant Rantrée Maastricht heropent met Midnight Dinner
Rantrée in Maastricht gaat maandag 1 juni op een bijzondere manier heropenen. Eigenaren Jennifer Silvius en Ralph Hermans trappen middernacht af met een exclusief Midnight Dinner. ‘Wees de eerste die de stilte komt verbreken en geniet, met uitzicht over nachtelijk Maastricht, van een diner van vijf gangen all-in.’
Dit zijn de mutaties uit de nieuwe Michelingids
Michelin heeft gesproken. Ons land verwelkomt 8 restaurants die een Michelinster ontvangen. 17 Restaurants behouden hun twee sterren en De Librije en Inter Scaldes blijven met 3 sterren de internationale Nederlandse top.
Prijzen voor restaurants Rantrée, Sillyfox en Orangerie de Pol
JRE-Nederland heeft drie leden bekroond. Ralph Hermans en Jennifer Silvius zijn met Rantrée in Maastricht uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar, Joppe Sprinkhuizen van Silliyfox in Veghel is Chef van het Jaar en Marjolein van der Ham van Orangerie de Pol in Doetinchem is gekozen tot gastvrouw van het Jaar.
Jubilerend l’Atelier in Gulpen serveert smakelijke Limburgse gastvrijheid
Zuid-Limburg, je zult er maar…. een fantastisch restaurant hebben en daarmee al twintig jaar succesvol zijn. Het is het verhaal van Ellen en Hans Kinkartz en hun l’Atelier in Gulpen. In januari vieren ze hun jubileum met een bijzondere lunch én een donatie van liefst 4500 euro aan KiKa.
Rantrée serveert surprisemenu op dag voor zomersluiting
Restaurant Rantrée in Maastricht maakt zich op voor de zomersluiting, die start op maandag 20 augustus en duurt tot en met dinsdag 4 september. Zondag 19 augustus wordt ‘afgesloten’ met een bijzonder surprisemenu van drie, vier of vijf gangen tijdens de lunch en het diner.
Restaurant Rantrée verhuist naar andere plek in Maastricht
Restaurant Rantrée in Maastricht gaat verhuizen. Ergens in november gaat het bekende Zuid-Limburgse restaurant naar een nieuw luxe hotel in het groenste deel van Maastricht, ook wel de Dousberg genoemd.
De beste hotels en restaurants in Maastricht
Wie februari zegt, zegt Valentijnsdag. En carnaval. In 2018 volgen beide festiviteiten elkaar op. De woensdag na het feest der zotten is 14 februari. Omdat Maastricht een heel goede plek is voor de liefde en voor carnaval, staat de Limburgse hoofdstad deze maand centraal. Een selectie goed eten, goed drinken
Jaar uitluiden met surprisemenu Rantrée in Maastricht
Rantrée in Maastricht serveert de laatste dagen van het jaar een surprisemenu. Van 28 tot en met 30 december kun jij je in het restaurant laten verrassen tijdens zowel de lunch als het diner. Het menu is beschikbaar in drie, vier of vijf gangen.
Pre-vakantie surprisemenu bij Rantree in Maastricht
Nog één dag alles uit de (koel)kast om daarna te gaan genieten van een welverdiende vakantie. Zondag 20 augustus doen ze dat bij restaurant Rantree in Maastricht. Chef-kok Ralph Hermans serveert die dag een pre-vakantie surprisemenu van drie, vier of vijf gangen.
Restaurants in zuiden houden walking lunch voor Culibus
De restaurants One in Roermond, Bretelli in Weert, Jérôme in Valkenburg en Rantrée in Maastricht houden zondag 20 september een gezamenlijke walking lunch. Deze vindt plaats bij One. De opbrengst, kaarten kosten 79,50, komt ten goede aan de Culibus, een initiatief om kinderen te informeren over gezonde voeding.
Nieuwe leden restaurantvereniging JRE verzorgen bijzondere lunch
De nieuwe leden van restaurantvereniging Jeunes Restaurateurs d’Europe werden dinsdag 9 juni op een mooie manier in het zonnetje gezet. Tijdens een speciale lunch bij De Vrienden van Jacob in Santpoort-Noord serveerden de chefs ieder één gang aan een gezelschap genodigden. ChefsFriends mocht aanschuiven.
Kennismaken met nieuw Rantree via bijzonder arrangement
Wil jij als een van de eersten genieten van het nieuwe restaurant Rantree op de Dousberg in Maastricht? Reserveer dan voor het ‘Hello new view’-arrangement, een all-in arrangement met prachtig uitzicht vanuit het panoramarestaurant.