Eerste videobeelden nieuwe Vermeer en NH Collection Barbizon Palace
Na een verbouwing van vijf maanden hebben NH Collection Barbizon Palace en Vermeer in Amsterdam de deuren weer geopend. ChefsFriends was vrijdag 10 juni gast tijdens het openingsdiner van het restaurant, schoot de eerste bewegende beelden en sprak met hoteldirecteur Menno de Boer en sterchef Chris Naylor.
Floris Kemper nieuwe directeur Kruisherenhotel Maastricht
Floris Kemper is de nieuwe directeur/gastheer van het Kruisherenhotel Maastricht. Hij komt over van vijfsterrenhotel NH Collection Barbizon Palace in Amsterdam en start op 1 januari bij het hotel, dat onderdeel is van Oostwegel Collection.
Flexitarisch dineren bij Swych in NH Collection Doelen Amsterdam
Heerlijk flexitarisch dineren in het gloednieuwe Swych en comfortabel overnachten (en ontbijten) in het onlangs gerenoveerde NH Collection Doelen, het hotel waarin het restaurant is gevestigd. ChefsFriends geniet van een ‘minivakantie’ Amsterdam en beveelt jou dit van harte aan.
NH heropent drie Amsterdamse tophotels en lanceert nieuw merk
NH Hotel Group heeft donderdag 7 april haar upper-upscale merk NH Collection gelanceerd. De officiële presentatie is gekoppeld aan de heropening van drie vijfsterrenhotels in het centrum van Amsterdam: NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, NH Collection Doelen en NH Collection Barbizon Palace.
Sterrestaurant De Kas in Amsterdam krijgt tijdelijk onderkomen
Restaurant De Kas in Amsterdam krijgt van 4 tot en met 22 januari een tijdelijk onderkomen in de Sint-Olofskapel van hotel NH Collection Barbizon Palace. Aanleiding voor de pop up-vestiging is de verbouwing van de keuken van de met een Michelinster bekroonde eetgelegenheid.
Chris Naylor opent BBQ-restaurant in ‘oudste kapel Amsterdam’
Je kunt in de maanden juli en augustus dineren in de oudste kapel van Amsterdam. NH Collection Barbizon Palace en Vermeer openen in de Sint Olofskapel een tijdelijk barbecuerestaurant. De culinaire leiding is in handen van de met een Michelinster bekroonde chef Chris Naylor.
Gids Grootspraak kiest Vermeer, De Boet en Het Eigendom
Culinaire gids Grootspraak 2017 heeft drie horecabedrijven in het zonnetje gezet. Vermeer in Amsterdam is gekozen tot Restaurant van het Jaar, De Boet op Urk ontvangt de titel Wijnrestaurant van het Jaar en Het Eigendom in Rotterdam is uitgeroepen tot Wijnbar van het Jaar.
Upgrade bij Vermeer Amsterdam in september en oktober
Een upgrade bij restaurant Vermeer in Amsterdam in de maanden september en oktober. Onder vermelding van ‘Roomservice’ krijg je als fan van pop-up restaurant Olof’s vijf gangen voor de prijs van vier bij de eetgelegenheid in NH Collection Barbizon Palace. Inclusief een Vermouth-cocktail bij ontvangst.
Natuur bepaalt (groente)kaart bij nieuwe Vermeer Amsterdam
‘Nederland is klaar voor een kaart met meer groenten en minder vlees/vis.’ Sterchef Chris Naylor kookt vrijdag 10 juni na een verbouwing van zo’n vijf maanden weer in zijn Vermeer in Amsterdam. ChefsFriends is uitgenodigd voor het openingsdiner van het restaurant van hotel NH Collection Barbizon Palace.
Website reikt prijzen uit aan beste hotelbars van Amsterdam
De Amsterdamse hotelbars van The Hoxton, DoubleTree by Hilton, NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, Hotel De L’Europe en NH Collection Barbizon Palace zijn door BestHortelBar.com bekroond met een prijs. De website kent sinds 2012 jaarlijks awards toe in verschillende categorieën.