Nieuws

De voormalig presentator van Masterchef en de tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland uitgeroepen Michiel van der Eerde heeft in Amsterdam zijn derde restaurant geopend. Nieuwste aanwinst is ZUID. Michiel is in de hoofdstad al eigenaar van BAUT en restaurant C.

Lees Verder
Nieuws

Je kent hem ongetwijfeld van de tv-serie Masterchef Holland en misschien ook wel van zijn tijdelijke Amsterdamse eetgelegenheden Baut en Bautzuid: Michiel van der Eerde. Met zijn broer Lucas heeft hij begin deze maand aan de Wibautstraat in de hoofdstad de deuren geopend van restaurant C.

Lees Verder
Kaasplank
Blog

Lekkers uit eigen land, willen we dat eigenlijk niet allemaal. Waarom iets van ver halen als het dichtbij in voldoende mate en met kwaliteit beschikbaar is. Met deze kazen uit eigen land maak jij de blits met jouw kaasplank. Nederland kaasland, die titel hebben we niet voor niets.

Lees Verder
Het Koetshuis Bennekom
Nieuws

Klassiekers in een nieuw jasje. Dat is het idee achter het speciale ‘29 jaar menu’ van Het Koetshuis in Bennekom. Sterkok Wicher Löhr selecteerde de gerechten en zijn rechterhand Niels van Dooijeweert maakte er eigentijdse gerechten van.

Lees Verder
Geert Jan Vaartjes De Abdij Dokkum
Reportage

Geert-Jan Vaartjes is wer thús! Na ervaringen in toprestaurants in Nederland en luxe hotels in de tropische oorden Mauritius en Vietnam is de geboren Fries nu succesvol in Wergea – onder de rook van Leeuwarden – en Dokkum. ‘Ik waardeer Nederland en Friesland meer door mijn werk in het buitenland.’

Lees Verder
Nieuws

Leonardo Royal Hotels introduceert een nieuw foodconcept in haar twee hotels in Den Haag en Amsterdam: LEO’S International Flavors. LEO’S International Flavors Den Haag is vanaf nu iedere dag geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. LEO’S International Flavors Amsterdam opent naar verwachting in april. 

Lees Verder
Hotel Okura Amsterdam
Nieuws

Hotel Okura Amsterdam bestaat 50 jaar. ‘Ons 50-jarig bestaan is een moment van reflectie. Een moment om te eren en te vieren wat we met elkaar hebben bereikt’ Op 24 september 1971 opende Hotel Okura Amsterdam zijn deuren. Vanaf het eerste moment is het vijfsterrenhotel toegewijd om gasten een ultiem

Lees Verder
Hotel Okura Amsterdam Royal Suite
Nieuws

Hotel Okura Amsterdam heeft zeven suites en The Lounge een volledige metamorfose gegeven. Ruimtelijkheid, comfort en sereniteit vormen de basis voor het vernieuwde interieur. De renovatie, die vorig jaar december startte, is uitgevoerd door architect Bert Verwey.

Lees Verder
Nieuws

Al sinds 1961 ontvangt het Savoy Hotel Rotterdam gasten uit het binnen- en buitenland. Afgelopen maanden heeft het Savoy Hotel een grote renovatie ondergaan en inmiddels is deze heropend.

Lees Verder
Restaurant Bridges Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Nieuws

Hotel Sofitel Legend The Grand in Amsterdam heeft een nieuwe general manager. Emmy Stoel komt over van Hotel Okura Amsterdam en gaat met ingang van 10 juni aan de slag als opvolger van Remco Groothuijzen, die zijn carrière voortzet als regional vice president Mövenpick Nederland.

Lees Verder
Michiel Roelfsema Hotel Okura Amsterdam
Nieuws

De 35-jarige Michiel Roelfsema is de nieuwe general manager van Hotel Okura Amsterdam. Hij volgt met ingang van 18 mei Emmy Stoel op in het hoofdstedelijke hotel, dat in 2012 het 50-jarig bestaan viert.

Lees Verder
Unique Venues of Amsterdam
Nieuws

Twintig unieke en zelfstandig opererende evenementenlocaties in Amsterdam slaan de handen ineen. De vereniging is opgericht vanuit de behoefte om bijzondere locaties op overzichtelijke wijze onder de aandacht te brengen bij de binnenlandse en buitenlandse congresbranche.

Lees Verder