Nieuws

Jamie Oliver heeft voet gezet op Rotterdamse bodem. In de Markthal opende in oktober de eerste Nederlandse vestiging van Jamie’s Italian Restaurant. ‘Eten met een verhaal’, aldus chef-kok Alistair Miskimming over de formule, die een initiatief is van de Italiaan Gennaro Contaldo en Oliver.

Lees Verder
Markthal Rotterdam
Sociale media

Feest in Rotterdam. Afgelopen weekeinde werd het 1-jarig bestaan gevierd van de Markthal. Sinds vorig jaar 1 oktober operationeel een feestelijk geopend door Koningin Máxima. De ‘foodkathedraal’ was al voor de opening wereldnieuws en is een jaar later niet meer weg te slaan uit het straatbeeld van de Maasstad.

Lees Verder
Nieuws

Beleef de Markthal met een speciaal arrangement van het Manhattan Hotel in Rotterdam. Voor 79,50 verblijf je één nacht in het hotel op het Weena, geniet je van een culinaire proeverij bij Fresh Food Friends in de Markthal en sluit je de dag af in Holland Casino.

Lees Verder
Markthal Rotterdam
Nieuws

Erik van Loo van Parkheuvel kookt in Markthal Rotterdam. De demonstratie op vrijdag 29 mei is onderdeel van het evenement ‘Op z’n Rotterdams’, dat in dat weekeinde plaatsvindt. ‘Food = Fashion’ is vrijdagavond 29 mei het thema in de Markthal Rotterdam, die dan tot 23.00 uur is geopend.

Lees Verder
Nieuws

Al sinds 1961 ontvangt het Savoy Hotel Rotterdam gasten uit het binnen- en buitenland. Afgelopen maanden heeft het Savoy Hotel een grote renovatie ondergaan en inmiddels is deze heropend.

Lees Verder
Nieuws

Jamie Oliver komt met een tweede concept naar Rotterdam. In de winter van 2017 opent op het Weena Jamie Oliver’s Dining. De gerechten zijn geïnspireerd door zijn liefde voor het klassieke Amerikaanse comfort food. De vestiging in de Maasstad is de eerste buiten het Verenigd Koninkrijk.

Lees Verder
Nieuws

Wil jij je op culinair en architectonisch vlak laten verrassen door Rotterdam, neem dan deel aan de stadswandeling Fanatiek Genieten op z’n Rotterdams. Je start en eindigt bij bedrijven van tweesterrenchef François Geurds en brengt tussendoor een bezoek aan een flink aantal iconische gebouwen in de stad.

Lees Verder
Kim van Velzen
Uit in mijn woonplaats

‘Uit in mijn woonplaats’ is een nieuwe rubriek op ChefsFriends.nl. Maandelijks vragen we een bevlogen inwoner de 6 favoriete plekken in zijn of haar woonplaats. We trappen af met Kim van Velzen van KIMspiration.

Lees Verder
iSnaps

De Kunsthal in Rotterdam biedt tot en met zondag 21 juni onderdak aan het culinaire festival KunsthalKOOKT & Kweekt. Meer dan negentig producenten presenteren zich in de ‘markthal’, in het kooktheater zijn presentaties en demonstraties, en bezoekers kunnen terecht bij de tentoonstelling De Tomatenfabriek. Een fotoverslag.

Lees Verder
Nieuws

Nederland krijgt een tweede vestiging van Jamie’s Italian. Volgend voorjaar opent een restaurant in de binnenstad van Den Haag, in het Sijthoff-gebouw. Het concept van Jamie Oliver en Gennaro Contaldo is naar ons land gehaald door Italian Food Concepts en ging vorig jaar oktober van start in Rotterdam.

Lees Verder
Sociale media

Steller, storyteller app met toekomst. Het is meer dan een foto of een reeks foto’s. Op Steller vind je albums over uiteenlopende onderwerpen. Albums die bestaan uit meerdere foto’s en veelal zijn voorzien van informatie in de vorm van tekst. In ons land staat Steller nog in de kinderschoenen, maar

Lees Verder
Nieuws

Jamie’s Italian Rotterdam is door initiatiefnemers Jamie Oliver en Gennaro Contaldo uitgeroepen tot beste internationale restaurant. De eetgelegenheid in de Markthal opende in oktober 2015 de deuren, nadat het door Italian Food Concepts naar Nederland was gehaald. Sinds augustus kun je ook terecht in Den Haag.

Lees Verder
Vershal Het Veem Eindhoven
Vlog

De food- en vershallen schieten als paddenstoelen uit de grond. Na de Markthal in Rotterdam en de Foodhallen in Amsterdam volgen andere steden in rap tempo. Zo ook in Eindhoven, waar sinds een paar weken Vershal Het Veem open is.

Lees Verder
Landal Beach Villa s Hoek van Holland
Nieuws

Landal GreenParks introduceert in februari 2016 Landal Beach Villa’s Hoek van Holland in de badplaats Hoek van Holland tussen de Nieuwe Waterweg en de Strandboulevard. De twintig luxe 4- tot 6-persoons-beach-villa´s worden geplaatst op het strand aan de voet van de duinen.

Lees Verder
Nieuws

Spuntino is donderdag 12 november uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2014. Het boek van Russell Norman is ‘een culinair avontuur door de straten van New York’. De Gouden Garde – de publieksprijs – werd uitgereikt aan De Veldkeuken. De titel Meest Duurzame Kookboek was voor ‘Liever lokaal, 365 dagen

Lees Verder