Brunchen bij La Rive in Amstel Hotel in Amsterdam
InterContinental Amstel Amsterdam, in de volksmond ook wel het Amstel Hotel genoemd, komt met en Amstel Brunch. De brunch vindt plaats in het karakteristieke Restaurant La Rive.
Spaanse wijnen en gerechten tijdens proeverij La Rive Amsterdam
Spaanse wijnen en tapa’s spelen zondag 4 november de hoofdrol tijdens de ‘Pata Negra Extravagancia’ bij La Rive, het restaurant van InterContinental Amstel Amsterdam. Op het menu cava’s en biodynamische wijnen, rioja’s en PX-wijnen van Ximénez-Spínola. Chef Rogér Rassin zorgt voor perfect bijpassende gerechtjes.
De Bokkedoorns, De Lindenhof en La Rive in internationale lijst
Mooi nieuws voor De Bokkedoorns in Overveen, De Lindenhof in Giethoorn (foto) en La Rive in Amsterdam. De drie bedrijven zijn opgenomen in een lijst met daarin de tweehonderd beste ‘klassieke restaurants’, een initiatief van Opinionated about dining.
Wijnproeverij met lunch bij La Rive, Zarzo en De Lindenhof
Italiaanse en Spaanse wijnen in de hoofdrol tijdens speciaal georganiseerde lunches bij de restaurants La Rive in Amsterdam, Zarzo in Eindhoven en De Lindenhof in Giethoorn. Anfors zorgt voor meer dan veertig te proeven wijnen, de chefs serveren een vijfgangenlunch inclusief bijpassende wijnen.
Wijnproeverij met lunch bij Fitzgerald, La Rive en De Lindenhof
Een wijn-spijscombinatie in een bijzondere vorm. Anfors, importeur van Spaanse en Italiaanse kwaliteitswijnen, houdt in samenwerking met de restaurants Fitzgerald in Rotterdam, La Rive in Amsterdam en De Lindenhof in Giethoorn wijnproeverijen met – aansluitend – lunch. Op het menu meer dan dertig wijnen en minimaal vier gangen.
Restaurants in Noord-Holland houden culinaire drive-thru
Zes restaurants met in totaal zes Michelinsterren tekenen zondag 24 mei voor het – naar eigen zeggen – grootste drive thru-concept van Nederland. Een culinaire route over de Westfriese Omdringdijk, met na iedere twintig kilometer een chef die jou als deelnemer verrast met een heerlijk gerecht.
Sunday Classics bij restaurant Lucas Rive in Hoorn
Een middag vol mooie gerechten en mooie geluiden. Dat is Sunday Classics bij restaurant Lucas Rive. Op zondag 15 april vindt dit evenement weer plaats.
Grote verbouwing voor Leonardo Boutique Hotel The Lancaster Amsterdam
In de Plantagebuurt in Amsterdam ondergaat Leonardo Boutique Hotel The Lancaster Amsterdam een metamorfose. Het 19e-eeuwse pand wordt momenteel volledig vernieuwd en transformeert stap voor stap in een boutiquehotel dat volgens general manager Eloy Aerssens ‘het enige viersterrenhotel in Amsterdam wordt waar persoonlijke aandacht zó centraal staat’. De renovatie is in volle gang en de […]
Zeven topchefs eren Jonnie Boer en de Nederlandse keuken
Zeven Nederlandse topchefs slaan de handen ineen om de Nederlandse keuken op een voetstuk te plaatsen en haar grondlegger Jonnie Boer te eren. Dat doen ze in november bij Amber in Hongkong, in december bij Rijks in Amsterdam en in februari bij Privé Privée in Antwerpen.
Geboren uit water: dit is de keuken van Flevoland
Flevoland is – sinds 1986 – Nederlands jongste provincie. Gecreëerd op een voormalige zeebodem, vier meter onder de zeespiegel, en beschermd door vele dijken. Maar ook een provincie met veel natuur en kwalitatief goede landbouw. Is er ook (al) een eigen keuken? Rik onderzoekt het.