Na negentien jaar komt restaurant Katseveer* in andere handen

Jessica en Rutger van der Weel stoppen met Katseveer in Wilhelminadorp. Het echtpaar draagt de exploitatie van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant per 1 oktober over aan medewerkers Leon Vermaire en Paul Labruijere. ‘Aan het culinaire niveau en de gastbenadering veranderen we niets.’

Restaurant Katseveer in Wilhelminadorp organiseert De Meerlunch

Het met een Michelinster bekroonde Restaurant Katseveer in Wilhelminadorp houdt komende zomer opnieuw een bijzonder evenement. Nadat eigenaren Jessica en Rutger van der Weel voorgaande jaren tekenden voor de organisatie van een Zandplaatlunch, hebben ze in 2019 gekozen voor De Meerlunch.

Foto’s: sterrestaurant Katseveer in Wilhelminadorp vernieuwd

‘Ons nieuwe sfeertje’, zo laat Jessica van der Weel van Katseveer in Wilhelminadorp enthousiast weten aan ChefsFriends. We begrijpen dat enthousiasme volledig. Het sterrestaurant van haar en haar partner Rutger is in drie dagen volledig vernieuwd en het resultaat is prachtig. Wij mogen de eerste foto’s laten zien.

Nu ook goed slapen bij restaurant Katseveer in Wilhelminadorp

Na een heerlijke avond – of middag – bij sterrestaurant Katseveer in Wilhelminadorp is het nu ook mogelijk om er te overnachten. Eigenaren Jessica en Rutger van der Weel hebben boven hun eetgelegenheid appartement Zilte Lucht gerealiseerd, met uitzicht over de Oosterschelde.

Max Verstappen-dessert op kaart sterrestaurant Katseveer

Fans van Max Verstappen moeten een tafel reserveren bij restaurant Katseveer in Wilhelminadorp. De met één Michelinster bekroonde chef en eigenaar Rutger van der Weel heeft een nieuw dessert op de kaart, dat is geïnspireerd op de (prestaties van de) Nederlandse F1-coureur: MAX33.

Video: Jessica van der Weel over 12,5 jaar restaurant Katseveer

Jessica en Rutger van der Weel Katseveer Wilhelminadorp

Jessica en Rutger van der Weel (her)openden op 11 november 2003 Katseveer in Wilhelminadorp. Een maand eerder waren ze eigenaar geworden van het restaurant. Al snel volgden een Michelinster, herbouw van het pand en een restyling. Een video-interview over 12,5 jaar Katseveer.

Katseveer viert jubileum met walking dinner op Oosterschelde

Feest bij Katseveer in Wilhelminadorp. Het met één Michelinster bekroonde restaurant bestaat 12,5 jaar en viert dat vrijdag 10 juni met een uniek diner. Als gast geniet je van een avond varen over de Oosterschelde inclusief heerlijk gerechten, lekkere wijnen en bijzondere cocktails. Er is plek voor 150 gasten.

Herfstarrangement bij sterrestaurant Katseveer

Sterrestaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp viert de ‘heerlijke herfst’. In de maanden oktober en november kun je van dinsdag tot en met vrijdag voor 40 euro genieten van een viergangenlunch of -diner. Geef bij je reservering wel even aan dat je komt voor het speciale arrangement.

Met sterrestaurant Katseveer lunchen op zandplaat Oosterschelde

Jessica en Rutger van der Weel Katseveer Wilhelminadorp

Een bijzonder initiatief van het met één Michelinster bekroonde restaurant Katseveer in het Zeeuwse Wilhelminadorp. Liefhebbers kunnen zaterdag 18 juli mee het water op voor een unieke fruits de mer-lunch op een van de zandplaten in de Oosterschelde.

Wie redt de Rode Pipo? Nieuw einde dreigt!

Wie redt de Rode Pipo? Na een comeback in 2018 dreigt de Noord-Bevelandse aardappel opnieuw te verdwijnen. Akkerbouwer Steven Dees en handelaar Richard de Koster hebben het Zeeuwse streekproduct nieuw leven ingeblazen, maar het lukt ze niet deze aan de man te krijgen. ‘We hebben 180 ton in opslag staan.’

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.