Search Result for “Herco van Arragon”

Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Herco van Arragon van De Keuken van Arragon in Fluitenberg.

Bij restaurant De Keuken van Arragon in het Drentse Fluitenberg koken ze van donderdag 25 tot en met zaterdag 27 juli de koelkast leeg. Aanleiding is de vakantiesluiting. Wie reserveert, geniet van een menu van vijf gangen voor de prijs van vier.

Restaurant De Keuken van Arragon in Fluitenberg start met wijn-spijsavonden. Eigenaren Cynthia en Herco van Arragon trappen af op donderdag 9 mei. Ze serveren een diner van vier gangen en twee begeleidende wijnen per gerecht. De prijs per persoon bedraagt 79,50 euro all-in.

Drenthe is een geliefde toeristische bestemming. Rust, ruimte, nationale parken, UNESCO Werelderfgoed en natuurlijk de hunebedden trekken vele mensen naar de provincie. Maar is er ook een culinaire identiteit? We weten dat Bartje niet bidt voor bruine bonen, maar waarvoor dan wel? Rik gaat op zoek naar de Drentse keuken.

Cynthia Busscher en Herco van Arragon gebruiken de zomersluiting voor een metamorfose van De Herberg in Fluitenberg. Op 11 augustus gaan de deuren van het Drentse restaurant dicht en tot die tijd serveren de ondernemers twee smakelijke arrangementen: één met klassiekers en het laatste rondje.

Files naar het snikhete zuiden. Uren wachten op Schiphol. Verdorie, wat een muggen hier op de Italiaanse camping. Nee, wij houden het lekker bij Nederland, ons eigen mooie Holland. De leukste en lekkerste food- en reisfoto’s uit eigen land van de afgelopen dagen op Instagram.

Ze zijn er weer: mossels. Een lekkernij uit Hollandse wateren. Samen met vrienden heerlijk smullen uit een authentieke mosselpan met daarbij mosselsaus en krokante friet. Speciaal voor jou de lekkerste mosselfoto’s van Instagram op een rij.