Noble Kitchen Edwin Kats Cromvoirt
Nieuws

Edwin Kats opent een tweede restaurant. Als alles volgens plan verloopt, dan moet in het voorjaar van 2018 Noble Kitchen openen. De nieuwe zaak van de door Michelin bekroonde chef en eigenaar van Noble komt op een in aanbouw zijnde golfbaan in Cromvoirt, onder de rook van ’s-Hertogenbosch.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch introduceert Noble’s luxe sloepvaart. In goed gezelschap genieten van de lekkerste gerechten van sterchef Edwin Kats, maar dan op een andere manier. Combineer een lunch of diner met een luxe sloepvaart over de Dieze, de Aa en de Stadsdommel.

Lees Verder
Nieuws

Edwin Kats en zijn restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch zijn uitgeroepen tot ambassadeur van champagnehuis Billecart-Salmon. Om dit te vieren, wordt in de maanden november en december een aantal champagnes van het huis aangeboden tegen aantrekkelijk tarief en is een Champagnemenu samengesteld.

Lees Verder
Nieuws

Kom samen met restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch in actie voor het goede doel en reserveer voor de speciale sponsorlunch op zondag 17 september. Die middag geniet je van de heerlijkste gerechten van het team van sterchef Edwin Kats en draag je financieel bij aan onderzoek naar kanker.

Lees Verder
Nieuws

Vijf nieuwe sterrestaurants, waarvan drie in de hoofdstad, en één ondernemer die toetreedt tot de selectie met daarin de tweesterrenrestaurants. In Amsterdam presenteerde Michelin maandag 12 december de Nederlandse gids voor 2017. ChefsFriends sprak na afloop over het resultaat met Werner Loens, hoofdinspecteur Michelin Benelux.

Lees Verder
Nieuws

In het DeLarMar Theater in Amsterdam worden de Michelinsterren uitgereikt. Hier de winnaars.

Lees Verder

Wanneer: 10 maart 2016 @ 16:00 – 23:00
Waar: Restaurant Noble, Wilhelminaplein, 5211 's-Hertogenbosch, Nederland

Edwin Kats serveert een zesgangenmenu, dat wordt begeleid door bieren van La Trappe. De bieren worden vanuit 75 cl-glazen uitgeschonken in wijnglazen om de smaken zo goed mogelijk tot hun recht te laten komen. Biersommelier Christian Roosen van La Trappe vertelt aan tafel waarom de gekozen bieren goed samengaan met

Lees Verder
Nieuws

Behalve wijn is ook bier uitermate geschikt als begeleider van culinaire gerechten. Edwin Kats serveer donderdag 10 maart in zijn restaurant Noble in Den Bosch een bijzonder zesgangenmenu met bijpassende bieren van La Trappe. Een plek aan tafel reserveren kan voor 85 euro per persoon.

Lees Verder

Wanneer: 13 februari 2016 @ 11:00 – 8 mei 2016 @ 23:00
Waar: Restaurant Noble, Wilhelminaplein, 5211 's-Hertogenbosch, Nederland

’s-Hertogenbosch staat in 2016 in het teken van evenementen ter herdenking van de vijfhonderdste sterfdag van schilder en kunstenaar Jheronimus Bosch. In de private dining-ruimte van restaurant Noble van Edwin Kats wordt tot en met 8 mei de Jheronimus Bosch Experience geserveerd voor groepen van minimaal tien en maximaal vijftien

Lees Verder
Nieuws

’s-Hertogenbosch staat in 2016 in het teken van evenementen ter herdenking van de vijfhonderdste sterfdag van schilder en kunstenaar Jheronimus Bosch. Zo ook restaurant Noble van Edwin Kats. Tot en met 8 mei draait het in de private dining-ruimte om de – misschien wel – beroemdste inwoner van de stad.

Lees Verder
Nieuws

Bij restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch vindt zondag 29 november de vierde editie van de Noble Markt plaats. Thema van dit culinaire evenement is ‘een warme winter’. Op het terrein voor de eetgelegenheid zijn diverse lokale ondernemers aanwezig met een marktkraam. Het evenement is gratis te bezoeken.

Lees Verder
Nieuws

Liefhebbers van Marc Lagrange kunnen zondag 1 november deelnemen aan een bijzondere lunch bij restaurant Noble in ’s-Hertogenbosch. De Belgische fotograaf zal die middag ook zelf aanwezig zijn. Bovendien is bij het arrangement een bezoek aan zijn tentoonstelling bij Mark Peet Visser Gallery inbegrepen.

Lees Verder
Nieuws

In ’s-Hertogenbosch wordt zondag 13 september gezwommen om geld op te halen voor Fight Cancer. Edwin Kats van Noble gaat die dag zijn financiële steentje bijdragen middels een ‘walking lunch’. Een groot deel van de opbrengst wordt geschonken aan die stichting.

Lees Verder
Angélique Schmeinck
Nieuws

Wie deze zomer meer wil weten van Nederlandse topchefs, moet kijken naar Hollandse Keukensmeesters op 24Kitchen. Angélique Schmeinck gaat met diverse topchefs op stap om leveranciers te bezoeken en inspiratie op te doen voor nieuwe gerechten.

Lees Verder