Nieuws

Door de verplichte sluiting tot en met maandag 6 april maken de restaurants in Nederland heftige tijden door. Om deze moeilijke periode door te komen, heeft Dennis Middeldorp van Sense Restaurant in Den Bosch de hulp ingeroepen van zijn gasten. Hij is onder andere een crowdfundingactie gestart.

Lees Verder
Proeft

Proeft – Uit sterrenkeukens komen niet alleen sterrengerechten. Sinds kort worden er ook snacks gemaakt, die thuis worden bezorgd bij consumenten. Sjieke Snacks heet dit sympathieke initiatief en Richard mag proeven.

Lees Verder
Productnieuws

Productnieuws – Sjieke Snacks heeft de Sterrensnackbox ontwikkeld. De snacks zijn het beste van twee werelden; ongedwongen snacken tijdens een borrel of diner en de kwaliteit beleven van topproducten waar topchefs mee werken. Noem het gerust Michelinster waardige producten.

Lees Verder
Nieuws

Mooi nieuws uit Den Bosch! Restaurant Sense is met ingang van heden ook geopend op zondag. De hele maand september kun je in het met een Michelinster bekroonde restaurant van Dennis Middeldorp genieten van de Zondag Special: een verrassingsmenu van vier gangen voor 49,50 euro.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Sense in ’s Hertogenbosch houdt op zaterdag 27 juli een speciale lunch. Het thema is ‘Veggies’ en op tafel komen vegetarische gerechten volgens de filosofie van Dutch Cuisine.

Lees Verder
Nieuws

Sterrestaurant Sense in Den Bosch komt op zaterdag 11 mei met een exclusieve lunch waarbij ijs in de hoofdrol staat. Wie aanschuift, krijgt ook het boek IJs & Co mee naar huis. Chef-kok Dennis Middeldorp verzorgt de ijslunch samen met Aniek Keijsers, ijsmaakster en schrijfster van het boek IJs &

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Sense in Den Bosch bestaat 10 jaar. Dat betekent een leuk jubileummenu met 10 gerechtjes in de vorm van een reis door de tijd.

Lees Verder
Nieuws

Sense Restaurant in ’s-Hertogenbosch serveert vanaf dinsdag 10 juli een ‘zomerdeal’. Dit betekent dat je in de maanden juli en augustus op dinsdag, woensdag en donderdag tegen aantrekkelijk tarief kunt genieten van een drie-, vier- of vijfgangendiner.

Lees Verder
Nieuws

Sense in ’s-Hertogenbosch houdt op 22 juni een exclusief wijnmakersdiner. Op het programma staat een bekende Spaanse wijnmaker, die zelf aanwezig is in Den Bosch.

Lees Verder
Nieuws

De restaurants Aan de Zweth in Schipluiden nabij Rotterdam en Sense in ’s-Hertogenbosch hebben zich aangesloten bij restaurantvereniging Alliance Gastronomique. Maandagavond 28 november is het lidmaatschap getekend tijdens het Alliance-eindejaarfeest in La Butte aux Bois in Lanaken.

Lees Verder
Nieuws

Wat een mooi nieuws uit ’s-Hertogenbosch. Het met één Michelinster bekroonde Sense Restaurant gaat verhuizen. Patron-cuisinier Dennis Middeldorp en zijn team zijn vanaf december actief in een prachtig monumentaal pand aan het Jeroen Boschplein. Daar zijn nu nog Stadshotel Jeroen en Brasserie JB gevestigd.

Lees Verder
INK Hotel
Nieuws

Michel van der Kroft, Sidney Schutte, Lucas Rive, Soenil Bahadoer. Zo maar een paar namen van topchefs die op zondag 13 en maart 14 maart meedoen aan de exclusieve gastromarathon ‘24th Pressroom Amsterdam’.

Lees Verder