Inter Scaldes-duo opent restaurant in pand De Lindehof
In het pand dat jarenlang onderdak bood aan De Lindehof van Soenil Bahadoer, komt een nieuwe eetgelegenheid. Tessa van de Wouw en Bram Venhorst openen er in september restaurant Bouchot. De twee werken nu bij Inter Scaldes in Kruiningen en leerden elkaar kennen in Nuenen. Tijd voor een telefoontje.
Gijs Hoevenaars stopt bij De Lindehof en start Muggels by Gijs
Keukenchef Gijs Hoevenaars (40) ruilt tweesterrenrestaurant De Lindehof in voor een nieuw, eigen avontuur. In zijn woonplaats Uden start hij restaurant Muggels by Gijs. Tijd om te bellen met Gijs over zijn plannen en zijn bijzondere band met Soenil Bahadoer, waarmee hij 18 jaar werkte.
Soenil Bahadoer 25 jaar eigenaar van De Lindehof in Nuenen
Soenil Bahadoer is 25 jaar eigenaar van het met twee Michelinsterren bekroonde De Lindehof in Nuenen. Omdat hij dit jubileum vanwege de strijd tegen het coronavirus niet in zijn restaurant kan vieren, heeft hij iets bijzonders bedacht. De chef gaat online koken, het liefst met jou!
Cool down-menu bij De Lindehof in Nuenen
Om ietwat te verkoelen in tijden van recordhittes komt De Lindehof in Nuenen met een cool down-menu. Een verfrissend drankje en lichte zomerse gerechten vormen de basis van dit menu.
Soenil Bahadoer viert 24 jaar De Lindehof met 24 bites
Soenil Bahadoer viert dat hij 24 jaar geleden is gestart met restaurant De Lindehof in Nuenen. Zondag 5 en maandag 6 mei serveert de tweesterrenchef zijn 24 bites menu met daarin klassiekers en nieuwe inspiratie. De prijs per couvert bedraagt 75 euro exclusief drank.
‘Spice up your Autumn’ van Soenil Bahadoer bij De Lindehof
Tweesterrenchef Soenil Bahadoer serveert in de maand november het menu ‘Spice Up Your Autumn’. In zijn restaurant De Lindehof in Nuenen kun je op donderdag en zondag genieten van een vijfgangenmenu met intense smaken, aardse geuren en exotische kleuren. De prijs per couvert bedraagt 75 euro.
Gratis lunch of diner bij De Lindehof in Nuenen
Wie deze week van school heeft gehoord dat hij of zij geslaagd is, kan op 24 juni aanschuiven bij tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen voor een gratis lunch of diner.
Zeer exclusief wijn-spijsdiner met Margaux-wijnen bij De Lindehof
Wie de zeer exclusieve wijnen van Châteaux Margaux wil proeven en wil genieten van de topkeuken van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen, kan zondag 27 mei aanschuiven voor een exclusief wijn-spijsdiner.
Restaurant De Lindehof van Soenil Bahadoer vernieuwd
Het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof in Nuenen is vernieuwd. Volgens patron Soenil Bahadoer ‘omarmen de aardse, serene kleuren van het interieur je’. De nieuwe stijl van de Brabantse eetgelegenheid ontspant en laat jou als gast optimaal genieten van mooie gerechten en prachtige wijnen. Een fotoverslag.
Schaften met Soenil Bahadoer bij De Lindehof in Nuenen
Schaften op tweesterrenniveau? Jazeker! Zondag 4 februari bij het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof in Nuenen. Chef-kok en eigenaar Soenil Bahadoer serveert die avond het ‘Schaft Menu’. Vijf gangen, exclusief drank, voor 75 euro per persoon.