Search Result for “Cheval Blanc”

Cheval Blanc in Heemstede heeft maandag 5 november de Copa Jerez Nederland gewonnen. Tijdens deze wedstrijd presenteren chefs en sommeliers de naar hun idee beste wijn-spijscombinaties met sherry. Het met een Michelinster bekroonde restaurant mag ons land nu vertegenwoordigen tijdens de internationale finale in Spanje.

Het met een Michelinster bekroonde restaurant Cheval Blanc in Heemstede serveert tot eind september het Menu Compleet voor 100 euro. Als gast geniet je van vijf gangen van chef-kok Huub van der Velden en zijn team en begeleidende wijnen.

Michelin heeft een overzicht gemaakt van de goedkoopste sterren van Nederland. De rode gids wil daarmee laten zien dat het vooroordeel dat dergelijke restaurants per definitie duur zijn, onterecht is. In de lijst staan vijftien eetgelegenheden.

De internationale ranglijst van La Liste voor 2024 telt 21 Nederlandse restaurants. Het Franse medium presenteert haar selectie jaarlijks op basis van reviews uit honderden gidsen en publicaties op het wereldwijde web. Hoogst genoteerd is De Librije in Zwolle, met 98,5 van de 100 te behalen punten.

Wat drijft chefs en hoteliers? Wat doen ze om fit te blijven, waar eten ze zelf graag, wat hebben ze altijd in de koelkast liggen en wat is dé guilty pleasure die ze exclusief delen met ChefsFriends? In deze aflevering Rob Beckers van restaurant Zilt & Zoet in Maartensdijk.

Liefst 21 Nederlandse restaurants hebben een plek gekregen op de internationale ranglijst 2022 van La Liste. Een selectie die volgens het medium tot stand komt na het bekijken van reviews uit honderden gidsen en publicaties op het wereldwijde web. De nummer 1 is Guy Savoy in Parijs.

Vijf restaurants uit de regio Haarlem en Hoorn hebben samen een culinaire box voor thuis samengesteld. Restaurant ML, Frenchie, Restaurant Ratatouille uit Haarlem, Cheval Blanc uit Heemstede en Restaurant Lucas Rive uit Hoorn vullen de smikkelbox. De boxen bestaan uit een culinair vijf gangenmenu. Ieder restaurant bereidt één van de

Restaurant De Librije in Zwolle is winnaar geworden van de prestigieuze Copa Jerez 2020. Dit is een kookwedstrijd waarbij sherry een hoofdrol speelt.

De landelijke intocht van Sinterklaas vindt zaterdag 17 november plaats in de gemeente Zaanstad, op en rond de beroemde Zaanse Schans. Daarom staat dit gebied deze maand in de schijnwerper op ChefsFriends. Onze selectie van adressen waar je terechtkunt voor goed eten, goed drinken en goed slapen.

De Keukenhof is acht weken geopend. Van donderdag 22 maart tot en met zondag 13 mei. In die periode bezoeken ruim een miljoen mensen ‘het platform voor de Nederlandse sierteeltsector’. Voor ons reden Lisse en omgeving deze maand centraal te stellen. Een selectie goed eten, goed drinken en goed slapen.

De nieuwe leden van restaurantvereniging Jeunes Restaurateurs d’Europe werden dinsdag 9 juni op een mooie manier in het zonnetje gezet. Tijdens een speciale lunch bij De Vrienden van Jacob in Santpoort-Noord serveerden de chefs ieder één gang aan een gezelschap genodigden. ChefsFriends mocht aanschuiven.