
Café Americain wil met Peter Gast weer Amsterdamse huiskamer zijn
Iconisch en karakteristiek: Café Americain. Al in de jaren vijftig ontmoetingsplaats voor Amsterdammers. Met uitzicht op het bruisende Leidseplein. Na een flinke verbouwing en de aanstelling van Peter Gast als (nieuwe) signatuurchef moet het weer de huiskamer zijn waar locals (en toeristen) graag komen. ChefsFriends maakt kennis.

Vernieuwd Café Americain in Amsterdam is weer open
Na een vliegensvlugge transformatie van een maand is Café Americain in Amsterdam aan het Leidseplein heropend. Signature chef Peter Gast van ’t Schulten Hues* in Zutphen geeft de zaak culinair nieuwe elan.

Peter Gast helpt Café Americain in Amsterdam
Sterkok Peter Gast van ’t Schulten Hues in Zutphen gaat aan de slag bij Café Americain in Amsterdam. Gast wordt er signature chef en gaat de culinaire koers bepalen. Hij blijft koken in Zutphen.

American Hotel in Amsterdam wordt Hard Rock Hotel
Het American Hotel in Amsterdam wordt een Hard Rock Hotel. Voor de Amerikaanse keten, onderdeel van Hard Rock International, wordt het de eerste vestiging op Nederlandse bodem. In 2020 opent het icoon aan het Leidseplein als Hard Rock Hotel Amsterdam American.

Restaurant Lt. Cornelis Amsterdam scoort met Hollandse Meesters
Restaurant Lt. Cornelis in Amsterdam is Nederland(s) in optima forma. Aan de muur, op het bord en in het glas is het woord aan de Hollandse Meesters. ChefsFriends mag een avond ‘Dutch food’ ervaren, in een pand met sfeer en historie in de Voetboogstraat.