Proefschrift reikt awards uit: sterchef valt in de prijzen
Leon Mazairac van restaurant Karel V in Utrecht, Tobias Meij van café Parlotte in Amsterdam en Livia van IJperen van Tante Koosje in Loenen aan de Vecht zijn door Proefschrift bekroond met awards. Ook Sinck restaurant & wijnbar in Amsterdam mocht een onderscheiding in ontvangst nemen.